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717 words by jforstater
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salir
salir
to turn out
vital
vital
life
el ciclo
el ciclo
cycle
la quincena
la quincena
biweekly pay
la quincena
la quincena
two weeks
el patrono
el patrono
owner
dar el ejemplo
dar el ejemplo
to set an example
la carga
la carga
load
cubrir
cubrir
to fill
la editorial
la editorial
publisher
el ejemplar
el ejemplar
issue
alto
alto
loud
el registro
el registro
register
el aliento
el aliento
breath
sin aliento
sin aliento
out of breath
el saldo
el saldo
remainder
la limosna
la limosna
charity
el sustento
el sustento
means of support
la voluntad
la voluntad
will
apartar
to set aside
completo
full
cobrar
to get paid
arrasar
to raze to the ground
el/la militar
military man
interpretar
to perform
la prueba
piece of evidence
protagonizar
to star in
controlar
to monitor
confeccionar
to make
el emblema
emblem
callejero
street
lamentar
to regret
el significado
meaning
el graduado
graduate
el panadero
baker
el repostero
pastry cook
tómate tu tiempo
take your time
la agarradera
strap
el mandado
errand
ejercer
to practice
el muñeco de nieve
snowman
el muñeco
doll
interesado
interested
interesante
interesting
confundido
confused
confuso
confused
agotado
exhausted
agotador
exhausting
el masaje
massage
relajante
relaxing
relajado
relaxed
emocionado
excited
emocionante
exciting
aterrado
terrified
aterrador
terrifying
estresado
stressed
estresante
stressful
avergonzado
ashamed
vergonzoso
shameful
seguido
often
la albóndiga
meatball
condimentado
seasoned
textear
to text
el barquillo
cone
el barquillo
wafer
la hojuela
flake
la rosquilla
doughnut
el panecillo
bread roll
el bagel
bagel
la mandioca
cassava
el chuño
potato starch
apanado
breaded
la malta
malt
la harina común
all-purpose flour
el esófago
esophagus
revestir
to coat
el revestimiento
coating
el revestimiento
lining
la margarina
margarine
magro
lean
celíaco
celiac
el gluten
gluten
el erizo
hedgehog
el erizo de mar
sea urchin
la estrella de mar
starfish
el calamar
squid
la pota
cuttlefish
la vieira
scallop
la ostra
oyster
la macha
clam
la almeja
clam
el marisco
seafood
el camarón
shrimp
la col rizada
kale
la nominación
nomination
el respaldo
endorsement
el respaldo
backing
el paro
strike
encargado
in charge
el carril
lane
la asamblea
assembly
el descaro
nerve
la porquería
dirt
atareado
busy
a término medio
medium rare
bien cocido
well done
el tono
tone
en su punto
just right
el término
period
la suavidad
softness
prevalecer
to prevail
rojizo
reddish
sellar
to seal
dar como resultado
to result in
descongelar
to defrost
el régimen
regimen
sofreír
to sauté
pochar
to fry lightly
escaldar
to blanch
el baño María
double boiler
rostizar
to roast
diluir
to dilute
coagular
to coagulate
ablandar
to soften
apetecible
appetizing
como puede ser
as it can be
apto
suitable
apto
fit
el fin
purpose
el microorganismo
microorganism
sanitario
sanitary
el aspecto
appearance
apetitoso
appetizing
el consumo
consumption
la cantidad
amount
brasear
to braise
estofar
to stew
guisar
to stew
sancochar
to parboil
salcochar
to parboil
gratinar
to cook au gratin
idóneo
ideal
el corral
pen
patente
clear
la edad media
Middle Ages
ensalzar
to praise
la vicisitud
vicissitude
digerir
to digest
trasero
back
delantero
front
el cordón
cord
engrasar
to grease
salpimentar
to add salt and pepper to
el mazo
mallet
estirar
to stretch
el pernil
upper leg
la tocineta
bacon
el medallón
medallion
disponer
to have
simétrico
symmetrical
la espina
bone
pulido
refined
alargado
long
el grosor
thickness
la lonja
slice
la extremidad
extremity
el relleno
stuffing
el filete
fillet
el ala
wing
la ración
portion
la llave
faucet
el chorro
stream
el lomo
loin
la paleta
shoulder
la trasera
rear
el desgaste
wear
desgastar
to wear down
por lo que
for which reason
nulo
non-existent
el flujo
flow
verde
unripe
apelmazado
matted
el ovejo
ram
la pata
leg
el carbón
charcoal
el carbón
coal
el cuerito
pork rind
el solomo
sirloin
el churrasco
churrasco
la miga de pan
breadcrumb
rebozado
coated in egg and breadcrumbs
indistintamente
equally
determinado
particular
aducir
to put forward
la milanesa
cutlet
la pechuga
breast
el muslo
thigh
el corte
cut
la brasa
ember
el mandamiento
commandment
relacionado
related
el espinazo
spine
la ciruela pasa
prune
la chuleta
chop
la costilla
rib
el rollo
roll
el lomo de res
beef loin
el ganso
goose
el pato
duck
el lechón
piglet
el borrego
lamb
el carnero
ram
la oveja
sheep
el cordero
lamb
la ternera
veal
la plaga
pest
el perímetro
perimeter
el bancal
plot
la caña
cane
la sujeción
fastening
descomponer
to break down
la lombriz
earthworm
prensar
to press
el acolchado
padding
acolchar
to pad
el terreno
soil
darle la vuelta
to turn over
cavar
to dig
la mala hierba
weed
la azada
hoe
crecido
tall
airear
to aerate
el haba
broad bean
la plastilina
Play-Doh
el maquillaje
makeup
liderar
to lead
significativo
significant
la hectárea
hectare
el surco
furrow
la tendencia
trend
el nitrógeno
nitrogen
el nódulo
nodule
lubricante
lubricant
el solvente
solvent
solvente
solvent
la lecitina
lecithin
el aminoácido
amino acid
el ganado
livestock
a su vez
in turn
brotar
to sprout
el brote
sprout
la salsa de soya
soy sauce
tocar
to knock
fundirse
to merge
desvanecer
to fade
pese a
despite
liberarse
to free oneself from
maligno
evil
de manera que
so
embotar
to dull
encerrar
to lock up
hasta
even
la eternidad
eternity
la travesía
voyage
el ser querido
loved one
el cosmos
cosmos
preceder
to precede
no obstante
nevertheless
remoto
far-off
fabada asturiana
fabada asturiana
el pabellón
pavilion
el/la paisa
Colombian
la morcilla
blood sausage
la codorniz
quail
bayo
cream
el hinojo
fennel
la cúrcuma
turmeric
anticancerígeno
anticancer
la diabetes
diabetes
degenerativo
degenerative
el/la reuma
rheumatism
la artritis
arthritis
la artrosis
arthrosis
la osteoporosis
osteoporosis
cardiovascular
cardiovascular
el colon
colon
el aliado
ally
convertir en
to make
el lípido
lipid
la cuenca
basin
extender
to spread out
Egipto
Egypt
egipcio
Egyptian
nutritivo
nutritious
espeso
thick
licuar
to blend
Jesucristo
Jesus Christ
el antepasado
ancestor
implantar
to establish
ribereño
riverside
la legumbre
legume
la leguminosa
legume
la fuga
leak
resulta que
it turns out that
el clavo
nail
refinado
refined
el frasco
jar
la mostaza
mustard
la cinta transportadora
conveyor belt
el choclo
corn
el frejol
bean
el cuscús
couscous
el grano
grain
integrar
to incorporate
aligerar
to lighten
cremoso
creamy
la caloría
calorie
la anemia
anemia
la hipertensión
high blood pressure
emanar
to emanate
dulzón
sickly-sweet
la fragancia
fragrance
crónico
chronic
aliñar
to season
la pulpa
flesh
carnoso
fleshy
el archipiélago
archipelago
la península
peninsula
el malayo
Malay
Malasia
Malaysia
el cuerno
horn
la espina
spine
infundir
to fill with
el lichi
lychee
saber
to taste
la grosella
red currant
la pitahaya
dragon fruit
la pitaya
dragon fruit
la fruta del dragón
dragon fruit
el aditivo
additive
restar
to subtract
eso sí
mind you
el protagonismo
prominence
entre sí
among themselves
estomacal
stomach
energético
energy
la aportación
contribution
beneficiarse
to benefit from
el calcio
calcium
el rendimiento
performance
la energía
energy
aunar
to join
cardíaco
heart
prevenir
to prevent
sustituir
to substitute
suministrar
to supply
el aporte
contribution
la palta
avocado
la avellana
hazelnut
la nuez
walnut
la castaña
chestnut
el pistacho
pistachio
el polen
pollen
agarrar
to hold on to
el melado
syrup
melado
honey-colored
la vaina
pod
exprimir
to squeeze
pinchar
to prick
el clavo de olor
clove
el clavo
clove
el papelón
sugarloaf
la panela
panela
el zinc
zinc
el manganeso
manganese
el trastorno
disorder
la gelatina
Jell-O
la mermelada
jam
la jalea
jelly
el medicamento
medication
el cosmético
cosmetic
nutricional
nutritional
medicinal
medicinal
el colonizador
colonizer
la comparación
comparison
originario
native
el membrillo
quince
la guayaba
guava
la granada
pomegranate
la granadilla
granadilla
el marañón
cashew tree
el pastel
pie
la mandarina
mandarin orange
el pulimento
polish
pulir
to polish
imprescindible
essential
prescindible
dispensable
prescindir
to do without
catalizar
to catalyze
el glúcido
carbohydrate
el carbohidrato
carbohydrate
la sustancia
substance
recordar
to recall
la higiene
hygiene
pocas veces
rarely
térmico
thermal
el paladar
palate
desaprovechar
to waste
la glucosa
glucose
descompensar
to unbalance
el/la enzima
enzyme
terapéutico
therapeutic
la lechosa
papaya
el níspero
loquat
la ciruela
plum
pues bien
well
el impedimento
impediment
hepático
liver
el moco
mucus
el cálculo
stone
la bilis
bile
la vesícula
gallbladder
en ayunas
on an empty stomach
el ayuno
fast
ayunar
to fast
depurar
to purify
la articulación
joint
el aparato
system
úrico
uric
el colesterol
cholesterol
alcalino
alkaline
la toronja
grapefruit
el abedul
birch
el potasio
potassium
el magnesio
magnesium
la patilla
watermelon
el melocotón
peach
el órgano
organ
clonar
to clone
desenredar
to untangle
el plazo
period
exitosamente
successfully
Viena
Vienna
a partir de
from
cuestionar
to question
sigiloso
stealthy
hallar
to discover
desde entonces
since then
la fase
phase
oculto
hidden
permanecer
to remain
el útero
uterus
cerebral
brain
el potencial
potential
sintético
synthetic
apodar
to dub
apodar
to nickname
imitar
to mimic
la panceta
bacon
el pincel
brush
la tira
strip
arrojar
to produce
culinario
culinary
ahumado
smoked
el aperitivo
appetizer
obsesionar
to obsess
pastelero
pastry
jugoso
juicy
la rejilla
grille
desmoldar
to turn out
el palillo
toothpick
disolver
to dissolve
denso
dense
la miga
crumb
volcar
to pour
tamizar
to sift
el bicarbonato de sodio
baking soda
grumoso
lumpy
el budín
pudding
la repostería
baking
la palanqueta
crowbar
la palanca
crowbar
la palanca
lever
el anís
anise
crujiente
crunchy
recio
sturdy
ovalado
oval
el óvalo
oval
la cocción
cooking
el dióxido de carbono
carbon dioxide
el carbono
carbon
el dióxido
dioxide
el centeno
rye
el horneado
baking
mediante
by means of
la gota
gout
el logro
achievement
destinar
to allocate
la exportación
export
adquisitivo
purchasing
el torno
lathe
escrupuloso
scrupulous
amasar
to knead
Nápoles
Naples
el parásito
parasite
estropear
to damage
la lámina
sheet
remontarse
to date back
la sémola
semolina
Vietnam
Vietnam
colar
to strain
saltear
to sauté
el puñado
handful
perita
Roma
el punto de ebullición
boiling point
la ebullición
boil
otorgar
to grant
el alforfón
buckwheat
el corbatín
bow tie
la concha
shell
el/la caparazón
shell
el tornillo
screw
la pestaña
tab
la capa
layer
el ajonjolí
sesame seed
la tapa
lid
integral
whole-wheat
el manjar
dulce de leche
el manjar
delicacy
el cacho
horn
ponqué
pound cake
el/la milhojas
mille-feuille
el bizcochuelo
sponge cake
el dedal
thimble
el fideo
noodle
el canelón
cannelloni
el espagueti
spaghetti
el pastelillo
pastry
el requisito
requirement
agilitar
to speed up
el tablero de control
dashboard
el tablero de mandos
dashboard
el sorbete
drinking straw
la gota
drop
machacar
to crush
llamativo
striking
el ponche de huevo
eggnog
la pista
clue
la granadina
grenadine
la guaraná
guarana
para nada
at all
el borde
rim
el adorno
garnish
el mezclador
mixer
el lote
batch
el oporto
port
contado
rare
el reuso
reuse
Gales
Wales
el escudo
shield
la conservación
conservation
el cereal
cereal
destilar
to distill
primo
prime
alimenticio
food
la denominación
naming
carbonizado
charred
el roble
oak
la hierbabuena
spearmint
la levadura
yeast
el almidón
starch
germinar
to germinate
la cebada
barley
la tónica
tonic
financiero
financial
al azar
at random
la aleatoriedad
randomness
encuestado
polled
la joroba
hump
lanzar
to launch
saturar
to saturate
el elemento
element
la marcha
march
imparable
unstoppable
aparente
apparent
cada uno
each one
el abanico
range
el espectro
spectrum
el posicionamiento
positioning
la calificación
rating
consecutivo
in a row
la valoración
evaluation
calificar
to rate
el/la barman
bartender
la coctelería
cocktails
la ginebra
gin
el mordisco
bite
el bocadito
bite
la bocanada
mouthful
el sorbo
sip
el trago
shot
el aguardiente
aguardiente
cítrico
citrus
la acidez
heartburn
desintoxicar
to detoxify
la desintoxicación
detox
azucarado
sugary
realizar
to perform
el escenario
stage
el mago
magician
el truco
trick
la mejora
improvement
la mora
blackberry
preservante
preservative
la frescura
freshness
la vitalidad
vitality
a excepción de
with the exception of
la vista
sight
la afección
disease
la prevención
prevention
la frambuesa
raspberry
el cóctel
cocktail
la linaza
linseed
la náusea
nausea
el apetito
appetite
el antiinflamatorio
anti-inflammatory
el antioxidante
antioxidant
benéfico
beneficial
astringente
astringent
sobrepasar
to overtake
claro
light
gotear
to drip
debidamente
properly
el ser vivo
living being
el resultado
result
socializar
to socialize
estimulante
stimulating
el estimulante
stimulant
altamente
highly
el hervor
a boil
la tetera
teapot
el cambur
banana
el turrón
nougat
la jarra
pitcher
la ingesta
consumption
la cafeína
caffeine
en su lugar
instead
el pastelero
baker
interesar
to get interested in
la olla a presión
pressure cooker
igual a
equal to
el latido del corazón
heartbeat
la temperatura ambiente
room temperature
la galaxia
galaxy
medio
average
equivaler
to be equivalent to
la atmósfera
atmosphere
el mercurio
mercury
la dina
dyne
la montaña rusa
roller coaster
estándar
standard
la gravedad
gravity
el centímetro
centimeter
la onza
ounce
la tonelada
ton
la libra
pound
el gramo
gram
la yarda
yard
la pulgada
inch
la milla
mile
la longitud
length
la unidad
unit
el prefijo
prefix
la exactitud
accuracy
la medición
measurement
gaseoso
gaseous
opuesto
opposite
el sentido
direction
la aceleración
acceleration
la fuerza
force
rectilíneo
rectilinear
permanecer
to stay
la inercia
inertia
dimensional
dimensional
el análisis
analysis
la dinámica
dynamics
la cinemática
kinematics
la estática
statics
el desarrollador
developer
el secuestro
kidnapping
en persona
in person
estéril
sterile
presencial
face-to-face
el comienzo
start
el alquiler
renting
artesanal
handmade
al final de la calle
at the end of the road
granular
granular
el solomillo
sirloin
el macarrón
macaroni
pellizcar
to pinch
el borde
edge
fundir
to melt
repartir
to distribute
el dorso
back
extender
to spread out
la sopera
soup tureen
transcurrir
to pass
la maduración
maturing
adecuado
appropriate
el agujero
hole
llevar a cabo
to carry out
la salmuera
brine
pasteurizar
to pasteurize
gourmet
gourmet
suculento
succulent
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