Food, Eating, Cooking

658 words by Martin28414
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el besugo
el besugo
red sea bream
la judía verde
la judía verde
green bean
la judía
la judía
bean
las judías al horno
las judías al horno
baked beans
el lúpulo
el lúpulo
hop
el hidrato de carbono
el hidrato de carbono
carbohydrate
la alverja
la alverja
pea
la harina común
la harina común
regular flour
la harina común
la harina común
all-purpose flour
la harina común
la harina común
plain flour
la harina de maíz
la harina de maíz
cornmeal
harina de avena
harina de avena
oatmeal flour
la harina de trigo
la harina de trigo
wheat flour
la harina
la harina
flour
la pasa
la pasa
raisin
el caracol
el caracol
snail
el pato
el pato
duck
la alubia
la alubia
bean
borracho
borracho
drunk
el vino rosado
rosé
el vino rosado
rosé wine
el vino blanco
white wine
el vino tinto
red wine
la copa
glass
la copa
drink
la cruda
hangover
el aceite de ricino
castor oil
el boni
sweet potato
la batata
sweet potato
el camote
sweet potato
el puerro
leek
la yerbabuena
spearmint
la yerbabuena
mint
la hierbabuena
spearmint
la hierbabuena
mint
el hervor
a boil
la hervidora
kettle
hervir el agua
to boil water
las hervederas
heartburn
hervir a fuego lento
to simmer
el hervidor
kettle
el hervido
stew
humear
to steam
la vaporera
steamer
el vapor
steam
el vaho
steam
paso uno
step one
la medida
step
las aguas frescas
flavored waters
agua tibia
tepid water
el agua corriente
running water
agua fría
cold water
agua fresca
cold water
la agua caliente
hot water
el agua dulce
freshwater
el agua potable
drinking water
la agua sin gas
still water
el agua corriente
tap water
agua tibia
lukewarm water
la agua con gas
sparkling water
el agua mineral
mineral water
el agua
water
la horchata
horchata
el horno de microondas
microwave
el horneado
baking
la hornada
batch
la hornilla
hotplate
el horno microondas
microwave oven
el hornillo
camping stove
el horneado
cooking time
el microondas
microwave
el mixer
mixer
el comedor
dining hall
muerto de sed
dying of thirst
muerto de hambre
starving
hambreado
hungry
hambrear
to starve
la hamburguesería
burger joint
la sed
thirst
la cuchara
spoonful
moler
to mill
el mole poblano
mole poblano
el mole
mole sauce
el molcajete
mortar
el plátano
plantain
el tomatillo
tomatillo
la nectarina
nectarine
la lima
lime
tibio
lukewarm
molido
ground
picado
ground
la bandeja
tray
la remolacha
beet
el montado
small sandwich
la herboristería
herbalist's shop
la herboristería
herbalist's
el guajillo
guajillo chili
la rosquilla
ring-shaped pastry
la rosquilla
donut
la rosquilla
doughnut
la pepitoria
pepitoria sauce
la pepitoria
fricassée
la pepitoria
egg yolk and almond sauce
triturar
to chew
el estofado
stew
cocer
to bake
goloso
appetizing
goloso
sweet-toothed
amargo
unsweetened
correoso
chewy
correoso
tough
el bocado
mouthful
jugoso
succulent
jugoso
juicy
garbancero
chickpea
el chícharo
chickpea
la frutilla
strawberry
el apio-nabo
celeriac
el apio
celery
el betabel
beetroot
el betabel
beet
el sombrero de copa
topper
la mermelada
marmalade
la mermelada
jelly
el bollo
bread roll
el bollo
roll
el bollo
bun
la nata
cream
la tripa
intestine
el refuerzo
French-bread sandwich
la margarina
margarine
almendrado
almond
el espárrago
asparagus
el pesto
pesto sauce
el pesto
pesto
la albahaca
basil
la arepa
corn cake
la arepa
arepa
la melaza
molasses
el menudo
tripe stew
la chuleta de puerco
pork chop
el fideo
noodle
el tallarín
noodle
el espagueti
spaghetti
las hortalizas
garden produce
las hortalizas
vegetables
hambriento
famished
hambriento
starving
hambriento
hungry
el buey
edible crab
la morcilla
black pudding
la morcilla
blood pudding
la morcilla
blood sausage
la mecha
strip of bacon
la yema
egg yolk
la yema
yolk
el amargor
bitterness
la piruleta
lollipop
la albóndiga
meatball
la baya
berry
el durazno
peach
harto
full
el/la azúcar glas
icing sugar
el/la azúcar glas
confectioners' sugar
meloso
sickly-sweet
dulzón
sickly-sweet
empalagoso
cloying
empalagoso
sickly sweet
el arándano
cranberry
el arándano
blueberry
el mantel
tablecloth
la lubina
sea bass
la soda
snack bar
la soda
soda water
la soda
soda
la agua con gas
carbonated water
con gas
sparkling
el molde
baking tin
mondar
to peel
batir
to cream
batir
to whisk
batir
to whip
batir
to beat
el rodillo
rolling pin
la magdalena
muffin
la magdalena
cupcake
la hierba
herb
cebar
to prepare
cebar
to brew
la paleta
Popsicle
la paleta
lollipop
el nacho
tortilla chip
chicharrón
curly
el chicharrón
pork cracklings
pibil
pibil
el totopo
tortilla chip
la alcachofa
artichoke
la cajeta
soft toffee
la cajeta
dulce de leche
el ají
chilli sauce
el ají
pepper
el ají
chili
la empanada
turnover
la empanada
pie
la empanada
empanada
el intestino delgado
small intestine
la gordita
gordita
cocido
boiled
el cocido
stew
cocido
cooked
el avestruz
ostrich
deshebrar
to string
deshebrar
to shred
la codorniz
quail
el hongo
mushroom
la nuez de Castilla
walnut
la nuez
walnut
el cacahuate
peanut
la avellana
hazelnut
el morrón
red pepper
la almendra
almond
la guayaba
guava
el merengue
meringue
la clara
white
la clara
egg white
el membrillo
quince jelly
el membrillo
quince
el costillar
rack
la costilla de cerdo
pork chop
la costilla
cutlet
la costilla
spare rib
la costilla
chop
la tocineta
bacon
el tocino
pork fat
el tocino
bacon
la picaña
top sirloin cap
la carne de venado
deer meat
la carne de venado
venison
la carne de ternera
veal
la comida
dinner
la comida
lunch
la comida
meal
culinario
culinary
el diezmillo
sirloin steak
maduro
mature
maduro
ripe
el maduro
plantain
el plátano macho
plantain
las rajas
chili strips
la nogada
nogada
la machaca
crusher
el antojo
craving
la enchilada suiza
Swiss enchilada
queso rallado
grated cheese
la carne asada
roast beef
la carne asada
barbecued meat
la carne asada
grilled meat
estrellado
fried
horneado
baked
la costilla
rib
el pozole
pozole
el jitomate
tomato
el galletita
cookie
el galletita
cracker
quemado
burned
la birria
stew
el sorbo
sip
la espinaca
spinach
la avena
oatmeal
saludable
healthy
el comal
griddle
el comal
comal
licuar
to liquefy
licuar
to blend
picado
chopped
la picada
appetizers
adobar
to pickle
el adobo
marinade
marinar
to marinade
el achiote
annatto
al pastor
al pastor
la pasta
paste
finamente
finely
más fina
finer
macerado
marinated
adobar
to marinate
envuelto
wrapped
la flauta
flauta
el turrón
nougat
la capirotada
capirotada
el piloncillo
unrefined brown sugar
el guineo
banana
el gazpacho
cold vegetable soup
el gazpacho
gazpacho
el sancocho
soup
el sancocho
stew
el entremés
hors d'oeuvre
el entremés
appetizer
unirse
to unite
el rábano
radish
el comino
cumin
merendar
to have for tea
merendar
to have an afternoon snack
el chícharo
pea
en su punto
done to a turn
en su punto
just ripe
en su punto
just right
el puta madre
chilli pepper
la paleta
spatula
el aceite de girasol
sunflower oil
la ensalada de pollo
chicken salad
ensalada de col
cabbage salad
ensalada de col
coleslaw
la ensalada de papa
potato salad
la ensalada de papas
potato salad
la ensalada César
Caesar salad
la ensalada de frutas
fruit salad
la ensalada de patatas
potato salad
las patatas fritas
French fries
la patata asada
baked potato
patata al horno
roast potato
la berenjena
eggplant
picar
to mince
picar
to chop
picar
to nibble
la calefacción
heating
el calentamiento
warming
el calentamiento
heating
calentar
to heat
salado
savory
seco
dry
picante
hot
picante
spicy
insípido
bland
grasiento
greasy
desabrido
bland
desabrido
tasteless
amargo
bitter
rallado
grated
rallar
to grate
pelar
to peel
la pela
peeling
exprimir
to squeeze
cocer
to cook
preparar
to prepare
la receta
recipe
la cucharadita
teaspoonful
el cuchillo
knife
guisar
to stew
el guisado
dish
el guisado
stew
el guisado
casserole
el guisado de carne
beef stew
el guiso
casserole
guisar
to cook
el guisante
pea
el guisante
pea
el guiso
stew
la ensaladera
salad bowl
el aliño para ensalada
salad dressing
salado
salted
la salsa
dressing
la salsa
gravy
el platito
saucer
la cacerola
saucepan
la salsa
sauce
el whisky
whiskey
la cerveza
beer
el vino
wine
el tequila
tequila
el mezcal
mescal
la mesa
table
los chiles rellenos
stuffed chilies
los chilaquiles
chilaquiles
el chile
chili pepper
el chile
chili
el mole
mole
moler
to grind
fritar
to fry
el frito
fried food
la fritada
fry-up
refreír
to fry again
los alevines
fry
el/la sartén
fry pan
el fregadero
sink
la freidora
deep fryer
las frituras
fried food
estrellar
to fry
hervido
boiled
el garbanzo
chickpea
la lata
can
la lata
food
el jengibre
ginger
el mortero
mortar and pestle
el majadero
pestle
el albaricoque
apricot
la carnicería
butcher shop
la patilla
watermelon
el melón
cantaloupe
perejil picado
chopped parsley
ajonjolí tostado
toasted sesame seeds
pan tostado con mantequilla
toast with butter
el tueste
toasting
el tostador
toaster
el brindis
toast
el quico
toasted maize
el tostado
toasting
la tostadora
toaster
tostado
toasted
la tostada
tortilla
el tortillero
tortilla vendor
la tortilla de patatas
Spanish omelet
la tortillería
tortilla shop
la tortilla de maíz
corn tortilla
la tahona
flour mill
enharinar
to flour
la quesadilla de harina
flour quesadilla
la tortilla
tortilla
el pan de guineo
banana bread
el pan de carne
meat loaf
el pan de centeno
rye bread
el pan de banano
banana bread
el pan de ajo
garlic bread
el pan de cambur
banana bread
la calabacita
courgette
el zapallito
zapallito
el zapallito largo
zucchini
el güicoy
zucchini
la calabacita
zucchini
el calabacín
zucchini
la okra
okra
asar
to grill
carne de cerdo
pork
la carne molida
ground meat
la carne
meat
asado
roasted
el bocado
bite
gambas al ajillo
garlic shrimps
gambas a la plancha
grilled shrimps
zumo de uva
grape juice
el zumo de piña
pineapple juice
el zumo de tomate
tomato juice
zumo de manzana sin filtrar
apple cider
el zumo de manzana
apple juice
el zumo de limón
lemon juice
el zumo de lima
lime juice
zumo de naranja
orange juice
el zumo
juice
la patata frita
french fry
el vegetariano
vegetarian
el termómetro
thermometer
la lenteja
lentil
las lentejas
lentil soup
el embutido
sausage
la mostaza
mustard
la toronja
grapefruit
el aceite de canola
canola oil
el aceite comestible
cooking oil
aceitoso
oily
el aceite vegetal
vegetable oil
el aceite de oliva
olive oil
la aceituna
olive
la frambuesa
raspberry
el flan
crème caramel
flambear
to flambé
la flama
flame
la bocha
nut
el comedor
dining room
los ahumados
smoked meat
ahumarse
to be smoked
el fumador
smoker
ahumado
smoked
el humo
smoke
la cucharada
spoonful
queso de cabra
goat cheese
el queso cheddar
cheddar cheese
el queso fresco
cottage cheese
el queso crema
cream cheese
el helado de fresa
strawberry ice cream
la lechuga romana
romaine
la verdura
greens
el fruto
fruit
la frutería
fruit shop
frito
fried
la langosta
lobster
el jarabe
syrup
el comedor comunitario
soup kitchen
comedor de beneficencia
soup kitchen
la olla de barro
clay pot
la olla a presión
pressure cooker
sabroso
delicious
sabroso
tasty
comerse
to eat
comerse la cena
to eat one's dinner
la bocha
bowl
las bochas
bowls
el tazón
bowl
el pelador
peeler
el abrelatas
can opener
la masa
mixture
el dulce
piece of candy
el dulce
sweet
dulce
sweet
rico
delicious
rico
tasty
la grasa
grease
la grasa
fat
el cereal
cereal
el café
coffee
probar
to taste
el tenedor
fork
morder
to bite
el caldo
soup
el caldo
broth
la limonada
lemonade
la gamba
shrimp
la gamba
shrimp
carne de pollo
chicken
la carne de vaca
beef
la carne de res
beef
la chuleta de cerdo
pork chop
la dieta
diet
los frijoles
food
el frijol
bean
cálido
warm
la mayonesa
mayonnaise
salado
salty
el camarón
shrimp
la medida
measurement
la paella
paella
el calor
heat
caliente
hot
el hambre
hunger
hornear
to bake
el gusto
taste
asar
to roast
almorzar
to have lunch
poner la mesa
to set the table
el cerdo asado
roasted pork
el bocadillo
sandwich
el fuego
heat
el fuego
flame
freír
to fry
ahumar
to smoke
el horno de microondas
microwave oven
el sabor
flavor
el cocinero
chef
el cocinero
cook
dorarse
to brown
cocinar
to cook
el caramelo
caramel
la galleta
cookie
el helado
ice cream
la tarta
cake
el pastel
pastry
el chocolate
chocolate
la mermelada de fresa
strawberry jam
la mermelada
jam
la tostada
toast
la mantequilla de cacahuate
peanut butter
el yogur
yogurt
el queso
cheese
la leche
milk
el alimento
food
la patata
potato
el pan de banana
banana bread
pan de molde
sliced bread
la pasta
pasta
la salchicha
sausage
el chorizo
sausage
el jamón serrano
Serrano ham
el jamón
ham
el cerdo
pork
el cordero
lamb
la ternera
beef
el bife
steak
la ternera
veal
el pavo
turkey
la merluza
hake
la sardina
sardine
el marisco
shellfish
el marisco
seafood
el pepino
cucumber
la zanahoria
carrot
la lechuga romana
romaine lettuce
la lechuga
lettuce
la uva
grape
el melón
melon
la sandía
watermelon
la piña
pineapple
la fresa
strawberry
la cereza
cherry
el melocotón
peach
el limón
lemon
la manzana
apple
la naranja
orange
el cilantro
cilantro
el tomate
tomato
el tomillo
thyme
el romero
rosemary
el perejil
parsley
el ajo
garlic
la pimienta negra
black pepper
el vinagre
vinegar
el aceite
oil
el ano
anus
el atún
tuna fish
el salmón
salmon
el sushi
sushi
el pescado
fish
comer
to eat
la olla
pot
el arroz con pollo
chicken and rice
el arroz
rice
hervir
to boil
la pimienta
pepper
el pimiento
pepper
la sal
salt
la taza
cup
la cucharada
tablespoon
la cucharadita
teaspoon
la cuchara
spoon
el alcohol
alcohol
la nuez
nut
la verdura
vegetable
el atún
tuna fish
la merienda
snack
el plátano
banana
la cena
dinner
el sándwich
sandwich
los tacos al pastor
tacos with marinaded meat
la barbacoa
barbecued meat
la carne asada
barbecue
asado
grilled
las aguas frescas
aguas frescas
el pudín
pudding
la ensalada
salad
la hamburguesa
hamburger
la papa
potato
el horno
oven
el postre
dessert
añadir
to add
los huevos duros
hard-boiled eggs
los huevos rancheros
huevos rancheros
el huevo
egg
el/la azúcar
sugar
la mantequilla
butter
el pastel
cake
revolver
to stir
agregar
to add
mezclar
to mix
la mezcla
mixture
la fruta
fruit
el pan
bread
la panadería
bakery
la comida
food
el almuerzo
lunch
el desayuno
breakfast
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