La comida

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fiesta de traje
fiesta de traje
potluck
la especia
la especia
spice
la galleta con chispas de chocolate
la galleta con chispas de chocolate
chocolate chip cookie
la albóndiga
la albóndiga
meatball
la nuez de marañón
la nuez de marañón
cashew nut
el solomillo
el solomillo
tenderloin
hojaldrado
hojaldrado
puff
ablandar
ablandar
to tenderize
soso
soso
bland
insípido
insípido
bland
la mazorca
la mazorca
ear of corn
la longaniza
la longaniza
longaniza
el lechón
el lechón
suckling pig
el betabel
el betabel
beet
la arrachera
la arrachera
hanger steak
crocante
crocante
crunchy
el bacalao
el bacalao
cod
alimentar
alimentar
to feed
caldear
caldear
to heat
mascar
to chew
derramar
to spill
la oblea
wafer
la pechuga
breast
el totopo
tortilla chip
el acompañamiento
side dish
el manjar
delicacy
la alcaparra
caper
el tocino
bacon
el pepinillo en vinagre
pickle
la malteada
milkshake
magro
lean
la manzanilla
chamomile
pan de molde
sliced bread
el algodón de azúcar
cotton candy
salteado
sautéed
el picatoste
crouton
el aliño
seasoning
el fideo
noodle
la vieira
scallop
el salero
salt shaker
el/la maracuyá
passion fruit
la agua de la llave
tap water
el raspado
shaved ice
moler
to grind
las ancas de rana
frogs' legs
el racimo
bunch
embriagar
to make drunk
la papilla
baby food
el malvavisco
marshmallow
el bocado
mouthful
el huevo revuelto
scrambled egg
desperdiciar
to waste
las papitas
chips
enfriar
to chill
el chivo
goat
dañarse
to be spoiled
la milanesa
cutlet
el mollete
toast topped with beans and melted cheese
el endulzante
sweetener
saciar
to sate
el hidrato de carbono
carbohydrate
la carne de ave
poultry
la rebanada
slice
el champán
champagne
espesar
to thicken
rebosante
overflowing
el bastón de caramelo
candy cane
recién hecho
freshly made
el bistec
steak
empalagoso
sickly sweet
la limonada
lemonade
el espárrago
asparagus
las rajas
chili strips
la barbacoa
barbecued meat
el coco
coconut
sin grasa
lean
el chícharo
pea
la zarzamora
blackberry
la lactosa
lactose
la leche entera
whole milk
la cucharada
spoonful
la rosca
doughnut
el betún
icing
el higo
fig
cremoso
creamy
el camote
sweet potato
el romero
rosemary
empalagar
to be too sweet
la palta
avocado
jugoso
juicy
el repollo
cabbage
espolvorear
to sprinkle
el grano
grain
degustar
to taste
catar
to taste
tibio
lukewarm
la almeja
clam
la clara
egg white
la cafeína
caffeine
la merienda
supper
la botana
snack
el pistacho
pistachio
el ajonjolí
sesame seed
amasar
to knead
el alga
seaweed
guisar
to cook
los huevos revueltos
scrambled eggs
el huevo duro
hard-boiled egg
vinícola
wine-producing
endulzar
to sweeten
la clementina
tangerine
la col
cabbage
la col rizada
kale
el pepino
cucumber
el gajo
segment
la golosina
candy
la remolacha
beet
el mazapán
marzipan
ahumado
smoked
el ponche
punch
el ostión
large oyster
la arepa
corn cake
colmado
full to the brim
el festín
feast
casero
homemade
la chifa
Chinese restaurant
la lenteja
lentil
la sandía
watermelon
el plato principal
main course
azucarado
sugary
la pasa
raisin
saborear
to savor
la yema
egg yolk
la manteca
lard
machacar
to crush
la comilona
feast
el relleno
stuffing
la nuez moscada
nutmeg
el asador
barbecue
el ají
pepper
la crema batida
whipped cream
la trucha
trout
soasar
to roast lightly
a la parrilla
grilled
marinar
to marinate
salado
salty
pelar
to peel
la comida casera
home cooking
sabe a
it tastes of
el calamar
squid
la legumbre
legume
dar asco
to turn one's stomach
pescado crudo
raw fish
los palillos
chopsticks
lomo de cerdo
pork loin
el/la coliflor
cauliflower
la espinaca
spinach
la ciruela
plum
la cereza
cherry
el nopal
prickly pear
la granada
pomegranate
la salchipapa
chopped sausage and French fries
la crema de cacahuate
peanut butter
el piloncillo
unrefined brown sugar
la comida chatarra
junk food
el mejillón
mussel
el trigo
wheat
la albahaca
basil
el tomillo
thyme
la alcachofa
artichoke
el eneldo
dill
la frambuesa
raspberry
la aceituna
olive
la jalea
jelly
crujiente
crunchy
el sancocho
stew
la pizca
pinch
el apio
celery
la rodaja
slice
el clavo de olor
clove
sazonar
to season
el jengibre
ginger
el arándano
cranberry
rebozado
coated in batter
la avena
oatmeal
la pacana
pecan
el puré de papas
mashed potatoes
el cebollino
chive
la avellana
hazelnut
al vapor
steamed
saltear
to sauté
el guisado
dish
el jarabe
syrup
la baya
berry
el almíbar
syrup
el durazno
peach
la fibra
fiber
las palomitas
popcorn
perecedero
perishable
la cosecha
harvest
el camarón
shrimp
la mayonesa
mayonnaise
el ajo
garlic
el marisco
shellfish
la mostaza
mustard
el ejote
green bean
agrio
sour
el sorbo
sip
crudo
raw
la calabaza
squash
la levadura
yeast
el aderezo
dressing
la almendra
almond
el champiñón
mushroom
el estofado
stew
el calabacín
zucchini
congelado
frozen
avinagrado
sour
sabroso
tasty
el aperitivo
appetizer
las sobras
leftovers
la mermelada
jam
el faisán
pheasant
la codorniz
quail
el epazote
herb tea
el chabacano
apricot
la canela
cinnamon
el popote
drinking straw
amargo
bitter
la toronja
grapefruit
el perejil
parsley
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