curd

curd
[kɜːd]
sustantivo
también:
  • curd(s) -> cuajada (f)
  • curd cheese -> queso (m) blanco

curd [kerd]
sustantivo
1. Cuajada (from milk).
2. Requesón.
  • Lemon curd -> crema de limón
(GB) Bean curd, tofu, queso de soja (paste).
va. Cuajar, coagular, condensar.

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