La Comida y bebida

275 words by radfordlad
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la zarzamora
la zarzamora
blackberry
derretido
derretido
melted
el sebo
el sebo
suet
amasar
amasar
to knead
rallar
rallar
to grate
machacar
machacar
to crush
el sorbo
el sorbo
sip
el espárrago
el espárrago
asparagus
la arveja
la arveja
pea
el brindis
el brindis
toast
el repollo
el repollo
cabbage
la tetera
la tetera
teapot
casero
casero
homemade
tibio
tibio
lukewarm
el durazno
el durazno
peach
la parrillada
la parrillada
barbecue
masticar
masticar
to chew
el aderezo
el aderezo
dressing
endulzar
endulzar
to sweeten
calentar
to heat
azucarado
sugary
la pasa
raisin
la gallina
hen
el cuy
guinea pig
empalagoso
sickly sweet
la comilona
feast
saborear
to savor
la manteca
lard
la propina
tip
la guindilla
chili
el adobo
marinade
el cazón
dogfish
afilado
sharp
el calabacín
courgette
enjuagar
to rinse
el higo
fig
la hielera
ice bucket
magro
lean
la albahaca
basil
el percebe
goose barnacle
la rosquilla
doughnut
el chipirón
baby squid
la clara
shandy
la gaseosa
lemonade
la baya
berry
la alcaparra
caper
el eneldo
dill
la pajita
straw
el delantal
apron
el vinagre
vinegar
la pacana
pecan
el anacardo
cashew
el viñedo
vineyard
el croissant
croissant
la cena
supper
el desayuno
breakfast
el buñuelo
fritter
el estragón
tarragon
el orégano
oregano
el tomillo
thyme
el maíz
corn
la miel
honey
el mesero
waiter
la jalea
jelly
el convite
banquet
la chapata
ciabatta
el panecillo
bread roll
comestible
edible
crujiente
crunchy
la levadura
yeast
la masa
dough
relleno
stuffed
hervir
to boil
el clavo de olor
clove
bien cocido
well done
a término medio
medium rare
poco hecho
rare
el romero
rosemary
sazonar
to season
a la parrilla
grilled
la sobremesa
after-dinner conversation
el encurtido
pickled products
el relleno
stuffing
el pan rallado
breadcrumbs
yema de huevo
egg yolk
jarabe de arce
maple syrup
el puré de patatas
mashed potatoes
la avellana
hazelnut
la gacha
porridge
los copos de avena
oats
la rodaja
slice
la sandía
watermelon
la mostaza
mustard
la semilla
seed
el panqueque
pancake
el jarabe
syrup
la chirivía
parsnip
la lechera
milk jug
amargo
bitter
la verdura
greens
las hortalizas
garden produce
la remolacha
beetroot
la granada
pomegranate
la castaña
chestnut
el salmón
salmon
salvaje
wild
el hinojo
fennel
el albaricoque
apricot
el bizcocho
sponge cake
el arándano
blueberry
la cebada
barley
el trigo
wheat
la vendimia
grape harvest
la heladería
ice cream parlour
añejar
to age
darse un atracón
to pig out
el champiñón
mushroom
pollo entero
whole chicken
la brasa
hot coal
el abrelatas
can opener
el dátil
date
el pozuelo
bowl
las sobras
leftovers
el jugo de carne
gravy
el polvorón
shortbread biscuit
el vermut
vermouth
la espátula
fish slice
el pastelero
pastry chef
la batidora
mixer
la especia
spice
la mermelada
jam
la nuez
nut
la nuez moscada
nutmeg
el puerro
leek
la vieira
scallop
el camarón
shrimp
derretir
to melt
la canela
cinnamon
la nuez de Castilla
walnut
la almendra
almond
la col rizada
kale
el fideo
noodle
la carne picada
ground meat
el ñame
yam
el venado
venison
la torta de papa
hash browns
la morcilla
black pudding
la pimienta negra
black pepper
la mantequilla
butter
la carrillera
cheek
la hoja de laurel
bay leaf
el caldo
stock
la papa
potato
el trago
shot
la medialuna
croissant
la clara
egg white
el cacahuete
peanut
la albóndiga
meatball
la ración
portion
el pincho de tortilla
small portion of Spanish omelet
la avena
oats
el elote
corncob
el/la maracuyá
passion fruit
humear
to steam
el fogón
wood-burning stove
la galleta
biscuit
el sacacorchos
corkscrew
la aceituna
olive
la cúrcuma
turmeric
la alholva
fenugreek
el cilantro
coriander
el comino
cumin
el jengibre
ginger
culinario
culinary
la merienda
snack
los huevos duros
hard-boiled eggs
el hielo
ice
la ciruela pasa
prune
la ciruela
plum
la carne de res
beef
la calabaza
pumpkin
la alcachofa
artichoke
el pepino
cucumber
el estofado
stew
el calamar
squid
el atún
tuna
el apio
celery
el tiburón
shark
la aleta
fin
el frijol
bean
la alubia
bean
la legumbre
legume
asado
grilled
saciar
to quench
la vid
vine
la cabra
goat
las palomitas
popcorn
la fabada
fabada
la manzana
apple
el aguacate
avocado
el codillo
knuckle
la zanahoria
carrot
la lechuga
lettuce
la judía
bean
el haba
broad bean
el guisante
pea
el garbanzo
chickpea
la col
cabbage
el arroz
rice
el lomo
loin
la ternera
veal
el pollo
chicken
el hígado
liver
la chuleta
chop
la uva
grape
el pomelo
grapefruit
la piña
pineapple
la pera
pear
la naranja
orange
la lima
lime
el limón
lemon
el melocotón
peach
la fresa
strawberry
la cereza
cherry
el plátano
banana
el besugo
red sea bream
el lenguado
sole
la seta
mushroom
la berenjena
eggplant
el turrón
nougat
el bocadillo
sandwich
la salchicha
sausage
el rape
monkfish
el pez espada
swordfish
el boquerón
anchovy
el sama
sea bream
la pescadilla
whiting
el bacalao
cod
la merluza
hake
el cangrejo
crab
la ostra
oyster
el mejillón
mussel
la gamba
prawn
la langosta
lobster
el pavo
turkey
el aceite de oliva
olive oil
el ajo
garlic
la cebolla
onion
el queso
cheese
la comida
food
hornear
to bake
la nata
cream
el horno
oven
el almuerzo
lunch
el pato
duck
el tocino
bacon
el conejo
rabbit
el cordero
lamb
el cerdo
pork
el comedor
dining room
descongelar
to defrost
la servilleta
napkin
pelar
to peel
bullir
to boil
saltear
to sauté
fritar
to fry
el hervidor
kettle
el cazo
saucepan
el tapete
tablecloth
tierno
tender
el tenedor
fork
el cuchillo
knife
la cuchara
spoon
el/la sartén
frying pan
la harina
flour
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