Food & Drink

176 words by Birgit37317
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el cruasán
el cruasán
croissant
el hongo
el hongo
fungus
el recetario
el recetario
recipe book
condimentar
condimentar
to season
los pepinillos
los pepinillos
pickles
el pepinillo
el pepinillo
gherkin
la remolacha
la remolacha
beet
el espárrago
el espárrago
asparagus
zampar
zampar
to wolf down
el fideo
el fideo
noodle
la baya
la baya
berry
la peladilla
la peladilla
sugared almond
el bocata
el bocata
sandwich
dañado
dañado
spoiled
me estoy muriendo
me estoy muriendo
I'm dying to
el pinol
el pinol
roasted cornflour
la harina de trigo
la harina de trigo
wheat flour
el haba
el haba
bean
la harina
la harina
flour
el rallador
grater
el gajo
segment
relleno
stuffed
la rodaja
slice
la avena
oatmeal
rallado
grated
rallador de queso
cheese grater
la ralladura
shaving
la masa
cake
la masa
pastry
la masa
dough
elaborar
to make
la rosquilla
doughnut
crujiente
crusty
la textura
texture
el pestiño
honey-coated fritter
espolvorear
to dust
espolvorear
to sprinkle
remojar
to soak
la torrija
French toast
la espinaca
spinach
el huevo duro
hard-boiled egg
la legumbre
legume
el caldo
stock
el caldo
broth
sofrito
sautéed
el jerez
sherry
el aguardiente
liquor
la grasa
grease
el calabacín
courgette
la col rizada
kale
muslo de pollo
chicken thigh
amargo
bitter
mordisquear
to nibble
el sorbo
sip
la golosina
sweet
la golosina
candy
picar
to eat
la picada
appetizers
la lenteja
lentil
la calabaza
pumpkin
el nabo
root vegetable
el nabo
turnip
el hongo
mushroom
el hinojo
fennel
el/la coliflor
cauliflower
la col
cabbage
el espárrago
asparagus
la sandía
watermelon
la lima
lime
el higo
fig
la mora
blackberry
el tomillo
thyme
el romero
rosemary
el pimentón picante
cayenne pepper
el pimentón
paprika
el grano
grain
la menta
mint
la mostaza
mustard
la hierba
herb
el jengibre
ginger
el ajo
garlic
el eneldo
dill
el comino
cumin
el clavo de olor
clove
la alcaparra
caper
la albahaca
basil
la piña
pineapple
la sidra
cider
la trucha
trout
el pez espada
swordfish
el langostino
prawn
el langostino
king prawn
el bacalao
cod
la carne de ave
poultry
el estofado
hotpot
el estofado
stew
la costilla
spare rib
la chuleta de res
T-bone steak
la chuleta de cordero
lamb chop
la chuleta de cerdo
pork chop
la carne molida
mince
filete de ternera
veal steak
la carne de res
beef
los huevos revueltos
scrambled eggs
el puré de papas
mashed potatoes
la lasaña
lasagna
el pulpo
octopus
las migas
fried breadcrumbs
el trigo
wheat
el chanquete
whitebait
el montadito
canapé
el montadito
open sandwich
el maní
peanut
el sancocho
stew
la puntita
tip
picotear
to pick at
picotear
to nibble
el cochino
hog
el salpicón de pollo
chicken salad
la fabada
fabada
la lapa
limpet
las alitas de pollo
chicken wings
el mejillón
mussel
el boquerón
anchovy
rabas fritas
fried calamari
el bizcocho
sponge finger
el bizcocho
sponge cake
el melocotonero
peach tree
el durazno
peach
el melocotón
peach
el adobado
pickled pork
el lomo
loin
la cuajada
cottage cheese
el chorrito
splash
el almíbar
syrup
la melaza
molasses
la canela
cinnamon
arrugado
wrinkled
la arepa
corn cake
el albaricoque
apricot
el guisado
stew
crujiente
crunchy
la remolacha
beetroot
la berenjena
aubergine
salado
salted
salteado
sautéed
el haba
broad bean
la pata
leg
huevos al gusto
eggs cooked to order
el salmorejo
salmorejo
la ropa vieja
meat stew
el guiso
casserole
el guiso
stew
el/la comensal
dinner guest
el perejil
parsley
el garbanzo
chickpea
la cabra
goat
la gamba
shrimp
la panadería
bakery
el manzano
apple tree
el cerezo
cherry tree
la cereza
cherry
la ciruela
plum
el mordisco
bite
la rebanada
slice
lonchar
to have lunch
el trozo
slice
el trozo
piece
la loncha
rasher
la loncha
slice
la comida basura
junk food
riquísimo
very tasty
la pastelería
cake shop
la carnicería
butcher shop
la charcutería
charcuterie
la charcutería
delicatessen
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