Usage note
This word is often used in the plural in the sense shown in 2).
canónigo
masculine noun
1. (religious) 
a. canon 
Ernestina recibió confesión de uno de los canónigos de la catedral.Ernestina took confession from one of the canons in the cathedral.
2. (culinary) 
El filete viene con una guarnición de rúcula y canónigos.The steak comes with rocket and corn salad.
Yo tomaré el sándwich de pollo con canónigos.I'll have the chicken and lamb's lettuce sandwich.
3. (botany) 
En el huerto planté canónigos.I planted corn salad in the garden.
Las hojas del canónigo se usan mucho en cocina.The lamb's lettuce leaves are widely used in cooking.
canónigo
Noun
1. (general) 
a. canon 
canónigo
canon
Examples
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