puntillitas
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Deliciosos aquí son los Boquerones y las puntillitas (calamares francamente minúsculos). | You should also try the delicious Boquerones (small sardines) and Puntillitas (tiny squids). |
No queríamos pedir muchas ni pesadas entradas, para poder llegar con ganas al arroz, y por este motivo pedimos una ración de Puntillitas Fritas (13 €), que estaban en su punto de fritura y muy buenas. | We did not want to ask many entries or heavy, wanting to get rice, y por este motivo pedimos una ración de Tiptoe Fries (13 €), they were frying at its very best. |
En la fritura de Cádiz predomina el adobo de cazón, que se acompaña de otros pescados, puntillitas, boquerones, pijotas, salmonetes y acedías, preferentemente. | As for the Cadiz assortment, the main ingredient is marinated dogfish, normally accompanied by puntillitas, anchovies, hake, red mullet and plaice. |
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