espeto

But what exactly is an espeto?
¿Qué es un espeto?
This way of serving is known in Portuguese as rodizio or espeto corrido.
Esta forma de servir se la conoce en Portugues bajo el nobre de rodizio o espeto corrido.
A clear example, are sardines, bars consumed in the South by the technique of espeto, that is to say, roasted in the heat of olive leñas.
Un claro ejemplo, son las sardinas, consumidas en los chiringuitos del Sur mediante la técnica de espeto, es decir, asadas al calor de las leñas de olivo.
Oíza went back with extreme rapidity and him espetó.
Oíza se volvió con extrema rapidez y le espetó.
Marbella, due to its proximity to the Malaga capital and its ancient maritime tradition, is one of the best places to enjoy a delicious espeto within the city.
Marbella, por su cercanía con Málaga capital y su ancestral tradición marinera, es uno de los mejores lugares donde disfrutar de un sabroso espeto.
The espeto was originally done in the sand, but little by little some cooks started to use abandoned boats filled with sand to make it more comfortable to work with.
De forma original esta práctica se hacía directamente sobra la arena de la playa pero poco a poco los cocineros comenzaron a usar barcas abandonadas llenas de arena para su mayor comodidad a la hora de trabajar.
Venus Beach will host the second competition of grilled fish: Tuesday, August 24 there will be an event that will have as protagonist the most traditional dish of the area, the Espeto (grilled sardines) and the traditional way of preparing it.
La playa de Venus será sede del segundo concurso de pescado a la parrilla (Espetos): El Martes, 24 de agosto habrá un evento que tendrá como protagonista el plato más tradicional de la zona, el Espeto de sardinas y la forma tradicional de prepararlo.
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