ensaladilla rusa

They can encompass fish, seafood, meat, sausages, croquettes, vegetables, peppers, tortilla–the classic Spanish omelette with potatoes–and ensaladilla rusa–a potato salad with mayonnaise, peas and tuna, but are always served in small portions.	Consisten en pescados, mariscos, carnes, salchichas, croquetas, verduras, tortilla española (la clásica tortilla de patatas) y ensaladilla rusa (una ensalada de patatas con mayonesa, guisantes y atún) siempre servidos en pequeñas porciones.
Why is it called Ensaladilla Rusa if we are in Spain?	¿Por qué se llama Ensaladilla Rusa si estamos en España?
Ensaladilla rusa is a potato salad mixed with tuna, mayonnaise, peas and carrots.	La ensaladilla rusa es una ensalada de patata mezclada con atún, mayonesa, guisantes y zanahorias.
There are many variations on the Russian salad, such as the Spanish one (Ensaladilla Rusa).	Hay muchas variaciones de la ensalada rusa, tales como la española (Ensaladilla Rusa).
If you want to serve a small tapa, just take a portion of Ensaladilla Rusa and decorate as you like.	Si deseas servir una tapa de Ensaladilla Rusa, simplemente toma una pequeña porción de la nevera y decórala a tu gusto.