chipirones
- Examples
Clams gelée in its own water revolutionised his cuisine about twenty years ago; it is now a classical dish on his menu, next to chipirones and white strawberries or sea cucumbers and Llavaneres peas. | Las almejas y la gelée de su agua revolucionaron su cocina hace veinte años; desde entonces figura como un clásico en la carta, junto con los chipirones y fresas blancas o el cohombro de mar desnudo y guisantes de Llavaneres. |
Chipirones: Small calamari found mainly in the Basque Country and Spain. | Chipirones: pequeños calamares que son del País Vasco y España. |
Chipirones: I have never seen these deep fried baby squids outside of Spain. | Chipirones: Nunca he visto estos calamares fritos fuera de España. |
Chipirones a la Plancha Small grilled squid served whole, often with a dash of salsa verde. | Son pequeños calamares a la plancha servido enteros, a menudo con un toque de salsa verde. |
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