beef tripe

el mondongo

Add the beef tripe, onion, 4 garlic cloves and bay leaf and cook for 2 hours.	Agrega la pancita, cebolla, 4 dientes ajo, y laurel y déjalos cocer por 2 horas.
You can make beef tripe in a pressure cooker in less than 20 minutes.	Puedes preparar callos en una olla exprés en menos de 20 minutos.
Mix of 3 flavors: chicken, game meat and beef tripe.	Mix de 3 sabores: pollo, carne de caza y callos de ternera.
A party is not complete without a bowl of this spicy beef tripe and corn soup.	Una fiesta no es fiesta sin un plato de esta sopa picante de pancita de res y maíz.
Each country has its recipe and their secondary ingredients that accompany the protagonist that is the beef tripe.	Cada país tiene su receta y sus ingredientes secundarios que acompañan al protagonista que es la panza de res.
This mixture cannot be cooked in pressure cooker because the consistency of the beef tripe becomes horrible.	Esta mezcla no la puede cocer en olla express por que la consistencia de la pancita de res se vuelve horrible.
Servings 12 A party is not complete without a bowl of this menudo recipe of spicy beef tripe and corn soup.	Porciones 12 Una fiesta no es fiesta sin un plato de esta sopa picante de pancita de res y maíz.
We recommend using clean beef tripe in the preparation because it is very complicated to clean it in an adequate way.	Le recomendamos que use en la preparación pancita de res limpia por que es muy complicado lavarla de manera adecuada.
It is also named in different ways like callos, guatita, mondongo, etc. Each country has its recipe and their secondary ingredients that accompany the protagonist that is the beef tripe.	También se nombra de diferentes maneras como callos, guatita, mondongo, etc. Cada país tiene su receta y sus ingredientes secundarios que acompañan al protagonista que es la panza de res.
Have you tried beef tripe with lima beans?	¿Has probado pancita con judías?
My mother made beef tripe stew for dinner.	Para cenar mi madre preparó un guiso de mondongo.