tocino

bacon

tocino(toh-see-noh)

masculine noun

1. (culinary)

a. bacon

Voy a freír un poco de tocino para desayunar.

I'm going to fry up some bacon for breakfast.

b. fat

Pon un tocino en la sartén y cuando esté muy caliente, echa el huevo.

Put some fat in the pan and when it's really hot, drop the egg in.

c. pork fat

Recuerda botar el tocino en la basura y no dejarlo escurrir en el lavabo.

Remember to throw the pork fat in the trash and not let it drain in the sink.

tocino

Noun

1. (para cocinar)

a. pork o bacon fat

tocino entreveradopork fat containing streaks of meat

2. (beicon)

(Mexico)

a. bacon

tocino de cielodessert made of syrup and eggs

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tocino

1 (grasa) salted fresh lard; (con vetas de carne) salt pork; [de panceta] bacon

tocino entreverado tocino veteado streaky bacon

2

tocino de cielo

tocinillo de cielo See culture box in entry tocinillo.