veal

la ternera

Reduce and add the veal stock.	Reducir y añadir el fondo de ternera.
Add the veal stock and thyme.	Añada el fondo de ternera y el tomillo.
Add the veal stock and mascarpone and add salt and pepper.	Añadir el caldo de ternera y el mascarpone y salpimentar al gusto.
The star dish is the veal sirloin accompanied by potatoes and glazed vegetables.	El plato estrella es el solomillo de ternera acompañado de patatas y verduras glaseadas.
Can't you try the veal chop or something?	¿No quieres probar la chuleta de ternera?
How is the veal stew?	¿Cómo está el estofado de ternera?
The stuffed mussels are delicious but I don't recoment you the veal chop.	Los mejillones rellenos son deliciosos, pero no te recomiendo la chuleta de ternera.
Then add the veal rennet.	Después, añade el cuajo de ternera.
Tie together the veal shanks with kitchen string, so they stay in shape.	Atar juntos los vástagos de ternera con hilo de cocina, para que se mantengan en forma.
Add the veal stock and lobster bisque.	Agregar el arroz, las arvejas cocidas y mezclar.
Then sprinkle the veal cutlets with lemon juice and salt and pepper on both sides.	Luego espolvorear las chuletas de ternera con jugo de limón y sal y pimienta por ambos lados.
Pack the veal cutlets in plastic wrap and gently beat with a meat mallet or a pan.	Embale las chuletas de ternera en una envoltura de plástico y batir suavemente con un mazo para carne o una sartén.
The lid on and give now about 2 Simmer for hours, depending on the size of the veal shanks.	La tapa y dar ahora acerca de 2 Cocine a fuego lento durante horas, dependiendo del tamaño de las patas de ternera.
If you can travel back in time and make me not make the veal and ham pate, I'd appreciate it.	Si pudieran viajar atrás en el tiempo... y convencerme de no hacer el paté de jamón y ternera, se los agradecería.
Beat the veal chops with the kitchen hammer, but don't make them too thin, the schnitzel chops should at least be 4 mm thick.	Bata las tajadas de la ternera con el martillo de la cocina, pero no las haga demasiado finas, las tajadas del schnitzel debe por lo menos ser 4 milímetros de grueso.
Try the grilled sole in lemony butter or the veal kidneys in Port wine with a mirepoix of vegetables.	Opte por las delicias de mar, como el lenguado a la plancha con mantequilla al limón o por las de montaña, como los riñones de ternera al vino de Oporto con matignon de verduras.
With the veal market, once again, we come face to face with the distortions of competition, indeed frauds, brought about by the single market in all fields.	En el mercado de la carne de ternera nos topamos una vez más con distorsiones de la competencia, incluso fraudes, que acarrea el mercado único en todos los ámbitos.
I marinated the veal eye of round in red wine.	Mariné el redondo de ternera en vino tinto.
I recommend the veal cutlet. It's very good.	Les recomiendo la milanesa de ternera. Es muy rica.
I'll order the veal médaillon with mashed potatoes.	Yo voy a pedir el medallón de ternera con puré de papas.