red cabbage

la lombarda

Boil the red cabbage in salted water for around 20 minutes.	Cueza la col en agua con sal durante unos 20 minutos.
Finely slice the destemmed kale and the red cabbage.	Pica finamente la col rizada y la col roja, quitándole los tallos.
Add the butter and once it has melted, tip in the red cabbage and onions.	Añada la mantequilla y, cuando se haya fundido, también la col lombarda y las cebollas.
Only as an example, we remind that the red cabbage is particularly rich of vitamin C and of antocyanins.	Solo como ejemplo recordaremos que la lombarda es especialmente rica en vitamina C y antocianinas.
Cut the red cabbage and the apples into thin slices and put in a salad bowl.	Cortamos finamente la col lombarda, las manzanas y las colocamos en un bol de ensalada.
Dissolved in water, ammonia raises pH, an effect seen with the red cabbage pH indicator.	Disuelto en agua, el amoníaco aumenta el pH, un efecto visto con el indicador de pH de lombarda.
Heat the olive oil in a large pan, then add the red cabbage and stir-fry for a few minutes.	Preparación Calienta el aceite de oliva en una sartén grande, agregua la col lombarda y saltea por unos minutos.
Place the bread slices onto a plate and cover them with the red cabbage.	Poner el pan en un plato y cubrir con las hojas de col y condimentar con aceite, sal y pimienta.
The cabbages contain also other substances with antiinflammatory activity, like for instance the anthocyanins, particularly abundant in the red cabbage, and other polyphenols.	Las coles contienen también otras sustancias con actividad antiinflamatoria, como las antocianinas, particularmente abundantes en la lombarda, y otros polifenoles.
Place the bread slices onto a plate and cover them with the red cabbage. Season with oil, salt and pepper.	Ponga las rebanadas de pan en un plato, cúbralas con las hojas de col y sazone con aceite, sal y pimienta.
In tubes containing either enzyme only or substrate only, the pH stays stable, so the red cabbage indicator stays violet.	En tubos que contienen solo la enzima o solo sustrato, el pH se mantiene estable, por lo que el indicador de col roja permanece violeta.
To prepare the red cabbage indicator, cover 10 g fresh, chopped red cabbage leaves with 200 ml distilled water and bring to the boil.	Para preparar el indicador de col lombarda cubra 10 gramos de hojas frescas de esta col con agua destilada, trocéelas y llévelas a ebullición.
Red Cabbage Image courtesy of Tamara Kulikova / iStockphoto To prepare the red cabbage indicator, cover 10 g fresh, chopped red cabbage leaves with 200 ml distilled water and bring to the boil.	Col lombarda Imagen cortesía de Tamara Kulikova / iStockphoto Para preparar el indicador de col lombarda cubra 10 gramos de hojas frescas de esta col con agua destilada, trocéelas y llévelas a ebullición.
Chop up the red cabbage and add it to the salad.	Pica el repollo colorado y agrégalo a la ensalada.
I went to Ireland when I was five years old. The only thing I remember is the red cabbage.	Fui a Irlanda cuando tenía cinco años. La única cosa que recuerdo es la col lombarda.
The red cabbage sprouts have antioxidant properties.	Los germinados de col lombarda tienen propiedades antioxidantes.
The Red Cabbage is a magical place, off the beaten track.	El Repollo Rojo es un lugar mágico, a un lado del camino desgastado.
Explore the desert oasis of Palm Valley, the only place in the world you'll find the Red Cabbage Palm.	Explore el oasis de Palm Valley, el único lugar del mundo en el que encontrará la palmera livistona roja.