sudado

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Examples

Both my mom and Mamita made varying types of sudado at least once per week.	Tanto mi mamá como mi mamita hacían diferentes tipos de sudado al menos una vez por semana.
In some parts of Colombia, sudado is made with a cut of meat known as posta, while other areas of the country use a cut called muchacho.	En algunas partes de Colombia este sudado se hace con un corte de carne conocido como posta que en otras zonas del país es conocido como muchacho.
Sudado is a very common dish in Colombia.	El sudado es un plato muy común en la cocina colombiana.
Sudado de Posta o Muchacho is a very popular dish in Colombian homes.	El Sudado de Posta o Sudado de Muchacho es un plato muy popular en los hogares colombianos.
If you love stews and comfort food, this Sudado de Posta recipe will be right up your alley.	Si te gustan los guisos y la comida reconfortante, esta receta de Sudado de Posta será una de tus preferidas.
The northern regions have a warm climate and seas teeming with fish and seafood. Their most prized dishes include ceviches and sudado stews, which combine ingredients harvested from the sea with sour and spicy flavors, and aromatic herbs that provide fresh and intense flavors.	Las regiones del Norte tienen un clima cálido y un mar generoso en pescados y mariscos.Entre sus platos destacados tenemos los cebiches y sudados, que combinan las especies marinas con ácidos, picantes y hierbas aromáticas que otorgan sabores frescos e intensos.
The northern regions have a warm climate and seas teeming with fish and seafood. Their most prized dishes include ceviches and sudado stews, which combine ingredients harvested from the sea with sour and spicy flavours, and aromatic herbs that provide fresh and intense flavours.	Las regiones del Norte tienen un clima cálido y un mar generoso en pescados y mariscos.Entre sus platos destacados tenemos los cebiches y sudados, que combinan las especies marinas con ácidos, picantes y hierbas aromáticas que otorgan sabores frescos e intensos.
This Sudado de Posta was one of my favorite dishes while growing up in Colombia.	Este Sudado de Posta era uno de mis platos favoritos cuando vivía Colombia.