sopa de ajo

Always the tour guide for visitors: Oaxacan rugs, pottery from Tlaquepaque, sopa de ajo?
Siempre la guía turística para los visitantes: alfombras de Oaxaca, cerámica de Tlaquepaque, ¿sopa de ajo?
Cold soup starters like gazpacho are popular in this area with variations such as garlic soup (sopa de ajo) and almond soup (sopa de almendras).
Sopa fría de empezar como el gazpacho son muy populares en esta zona con variantes como la sopa de ajo (sopa de ajo) y la sopa de almendras (sopa de almendras).
Among regional specialities have to be named the delicious asparagus from Aranjuez and the very typical Sopa de Ajo, a soup of garlic.
Todo ello, haciendo buen uso de verduras y frescas hortalizas, entre las que destacan los espárragos de Aranjuez, de extraordinaria calidad y delicioso sabor.
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