catan
Por lo general, se catan cuatro o cinco vinos diferentes. | Usually, four or five different wines are tasted. |
El mosto obtenido fermenta en pequeños depósitos a 17°C. Al finalizar la fermentación, se catan los diferentes lotes para conformar el coupage final. | The must is fermented in small tanks at 17 ° C. At the end of fermentation, different batches are tasted to form the final blend. |
Como medida de calidad, se catan los vinos que durante los últimos años han recibido las mejores puntuaciones por parte de los dos críticos de vino más prestigiosos del mundo: Robert Parker Jr. y Stephen Tanzer. | Robert Parker Jr. and Stephen Tanzer: as a measure of quality wines that have received the best scores in recent years by the two most prestigious wine critics in the world are tasted. |
Se catan aproximadamente 700 muestras. | Approximately 700 samples are tasted. |
Durante las evaluaciones, ¿qué precauciones se toman para asegurar que los vinos se catan en las mejores condiciones posibles? | During judging, what precautions are taken to ensure the wines are tasted in the best possible conditions? |
Random Word
Roll the dice and learn a new word now!
Want to Learn Spanish?
Spanish learning for everyone. For free.
