salpimentar

to season

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Rociamos con un chorrito de aceite y salpimentamos ligeramente.	Rociamos with a bit of oil and salpimentamos slightly.
Agregamos los tomates, el clavo y salpimentamos.	Add tomatoes, cloves and salpimentamos.
Mezclamos bien y salpimentamos con la sal y la pimienta.	Season to taste with salt and pepper.
Aparte, salpimentamos las rodajas de cazón.	Besides, salpimentamos slices cazón.
Añadimos vino blanco y agua (40 ml), salpimentamos y dejamos. Reservamos.	Add white wine and water (40 ml), and salt and pepper and leave to cool.
Añadimos el perejil y salpimentamos al gusto.	Season with salt and pepper to taste.
Añadimos las colas de langostinos y salpimentamos.	Add the lemon juice and stir.
Limpiamos y salpimentamos el pescado.	Salpimentamos cleaned and fish.
Añadimos el calabacín a la sartén y salpimentamos, incluyendo un poquito de comino.	Add the tomato paste and stock to the pan and stir to blend thoroughly.
Añadimos a las espinacas la otra mitad de los ajos y las cebollas y el queso rallado y salpimentamos.	We add to spinach the other half of the garlic and onions and grated cheese and season.
Añadimos el tomate, el pimiento, los guisantes y las judías verdes, salpimentamos, mezclamos y rehogamos todo durante 15 minutos.	We add tomatoes, peppers, peas and green beans, salpimentamos, mix and rehogamos everything for 15 minutes.
Agregamos dejamos que se reduzca aproximadamente un tercio, añadimos el agua, los champiñones con el jugo, las rodajas de limón y salpimentamos (con cuidado porque el jamón ya sala).	Add the let reduce by approximately one third, add water, juice with mushrooms, slices of lemon and salpimentamos (carefully because ham and room).
Marcamos en una sartén a fuego muy fuerte durante 2 minutos por el lado de la piel para conseguir su crujiente, salpimentamos y asamos al horno a 220º durante 6 minutos.	Brown off the mackerel in a hot pan for 2 minutes on the skin side to keep its crunchiness, add salt and pepper and roast at 220º for 6 minutes.
Salpimentamos el cordero y la añadimos a la cacerola rehogando bien.	Salpimentamos the lamb and add to the saucepan rehogando well.
Salpimentamos los filetes y los colocamos en la rejilla sobre las verduras.	Salpimentamos fillets and place on the grid on vegetables.
Salpimentamos la carne picada y la añadimos a las verduras, la rehogamos un poco.	Salpimentamos minced meat and add to vegetables, rehogamos a bit.
Salpimentamos al gusto. (es importante hacer esto de primero siempre).	Add salt and pepper to taste. (It is important to always do this first.)
Salpimentamos por ambos lados de los filetes de pechuga de pollo.	Sprinkle Cajun spices on both sides of the chicken.
Salpimentamos los solomillos y los sellamos en la sartén.	Gently place the meat in the pan and fry.
Salpimentamos a gusto y dejamos a fuego suave 25 ó 30 minutos.	We pepper a taste and let it simmer for 25 or 30 minutes.