repulgar

Ahora les enseño a repulgar el borde de la masa de la tarta.
Now I'll show you how to crimp the edge of the pie crust.
Humedecer los bordes del redondel con agua y juntar éstos ajustando muy bien para que la salteña quede perfectamente cerrada. Repulgar dejando el cierre arriba.
Dampen the edges of each piece with water, fold each one and join the edges very well so that each salteña is closed perfectly.
Repulgar dejando el cierre arriba.
Leave the closing on top.
Word of the Day
chilling