pasteles en hoja

En República Dominicana, se les llama pasteles en hoja, y tradicionalmente (pero no exclusivamente) se comen en Navidad.
In Dominican Republic, they are called pasteles en hoja, and they are traditionally (but not exclusively) eaten for Christmas.
Los pasteles en hoja son preparados con ralladura de yuca o plátano, con la cual se forma una pasta, la cual se moldea en forma de bolso rectangular y se rellena de carne.
Leaf cakes are created by grating yuca or banana to form the paste, which is then moulded into rectangular purse shapes and stuffed with meat.
Nos juntamos a hacer pasteles en hoja y beber margaritas.
We got together to make pasteles en hoja and drink margaritas.
Word of the Day
chilling