pérdida de color

Toda la información de que dispongo no confirma esta opinión, pues el ácido sórbico solo influye sobre la pérdida de color, o sea, sobre el oscurecimiento, y no en la conservación.
All the information I have received fails to support this view, as sorbic acid merely affects the discolouration, the darkening, and not the conservation.
Word of the Day
chilling