oxtails
Plural of oxtail

oxtail

Add enough water to just cover the oxtails and bring the mixture to a boil.
Añadir suficiente agua para cubrir solo las colas y llevar la mezcla a hervir.
A classic Colombian dish made with oxtails simmered in stock with carrots, onions, tomatoes, spices, potatoes and herbs.
Un plato clásico colombiano hecho con colas de res cocinadas a fuego lento con zanahorias, cebollas, tomates, especias, papas y hierbas.
Deglaze with the stout and reduce to 3/4, add the rest of the stock from cooking the oxtails, reduce and strain.
Desgrasar con la cerveza negra y reducir a los 3/4, añadir el fondo restante de la cocción de los rabos, reducir y colarlo.
Oxtails been on the go as long as I've been in the Force.
La 'oxtail' ha estado ahí desde que me enrolé en el cuerpo de policía.
Season oxtails well with salt and pepper.
Let it sabor bien, la sal y la pimienta.
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to stay up late