moniatos

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The castanyes and moniatos are cooked on coal braziers in the street.
Los castanyes y moniatos se cocinan en braseros de carbón en la calle.
Castanyes and moniatos are traditionally cooked on coal braziers in the street, and at this time of year you will find street vendors offering them–perfect to keep out the early Autumn chill.
Castanyes y moniatos tradicionalmente se cocina en braseros de carbón en la calle. En esta época del año es cuando se encuentran los vendedores ambulantes que las ofrecen - perfecto para mantener fuera el frío de principios de otoño-.
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