mojos
Plural of mojo
- Examples
Buenum, además, da algunas pistas de cómo utilizar sus nuevos mojos en la cocina. | Buenos, In addition, gives some hints on how to use their new mojos in the kitchen. |
El condimento indispensable para las papas y otros muchos platos isleños son los mojos. | The one essential condiment for potatoes and other Canarian dishes is hot mojo sauce. |
Buenum saca al mercado una gama de mojos innovadores con ingredientes inusuales como el queso, el plátano y el gofio. | Buenum brings to market a range of innovative mojo with unusual ingredients like cheese, banana and gofio. |
La mayoría de estos platos se combinan perfectamente con los mojos, ya sean verdes o rojos, así como con el gofio. | Most of these dishes combine perfectly with green and red mojos, as well as with gofio. |
Es mito compartido por mojos, chanés y chiquitos que estegenius aquaepaisano vivía más que todo en los depósitos naturales del líquido elemento. | It is myth shared by mojos, chanes and chiquitos to this Genius aquae Paisano lived mostly in the natural deposits of liquid element. |
Así define Buenum su mojos, que van más allá del dúo tradicional: mojo rojo y mojo verde e incorporan nuevos sabores con gofio, plátano y queso. | Buenum defines their mojos, that go beyond the traditional duo: Red mojo mojo verde and incorporate new flavors with gofio, banana and cheese. |
La cocina canaria se caracteriza por el empleo de hierbas aromáticas y especias tanto en la elaboración de platos como para la preparación desalsas, adobos y mojos. | Canary cuisine is characterized for using aromatic herbs and spices both in dishes and in sauces, marinades and mojos. |
Todos los pescados, acompañados de papas, gofio y una amplia variedad de mojos. El Restaurante Escuela El Fondeadero da amplia muestra de ello. | Any kind of fish, accompanied by potatoes, gofio (toasted corn flour) and a wide range of dips or mojos. |
La cocina canaria se caracteriza por el empleo de hierbas aromáticas y especias tanto en la elaboración de platos como para la preparación de salsas, adobos y mojos. | The Canary cuisine is characteristical for using aromatic herbs and spices both in dishes and in sauces, marinades and mojos. |
Los mojos son salsas picantonas, principalmente el rojo, oriundas de Canarias que podemos hacer nosotros mismos y que aquí en las Islas Canarias tiene gran tradición. | The mojos are picant sauces, mainly red, that we can make ourselves, originating from and having a long tradition here in the Canary Islands. |
Éste se consume indistintamente frito, asado, cocido o adobado, y casi siempre acompañado de los tradicionales mojos, salsas frías de vegetales crudos. | It is eaten fried, roasted, boiled or marinated, and almost always accompanied by the traditional mojos - cold sauces made of raw vegetables (mojo picon, mojo rojo and mojo verde). |
Dentro de los mojos destacan el mojo rojo que se usa principalmente con las carnes y las papas arrugadas y el mojo verde, como aliño de los platos de pescados. | Among the most prominent is red mojo, used mainly with meat and potatoes and green mojo, used as a dressing for fish dishes. |
Las Islas Canarias disfrutan de una cocina muy personal que tiene en el gofio (harina de cereales tostados), las legumbres, los cultivos tropicales y sus famosos mojos (salsas de pimienta y cilantro) algunos de sus alicientes. | The Canary Islands have a very particular tradition involving cereals, tropical products like their famous 'mojos' (sauces with balck peper and coriander). |
Se trata de dos ocasiones excepcionales para acercarse a una cultura que sirve de base a los bienmesabes (azúcar, almendra, yema y canela), mazapanes, garapiñadas o mojos de almendra. | These provide two exceptional opportunities to get close up to a culture which is the basis for bienmesabe cakes (made from sugar, almond, egg yolk and cinnamon), mazipans, garapiñadas and almond mojos sauces. |
Hace más de 30 años, vivió en el barranco de Guayadeque una mujer que preparaba sus típicos guisos, mojos y salsas con las prevenciones que ella misma cultivaba. | More than 30 years ago, there lived a woman in the valley of Guayadeque, who prepared typical meals, mojos and gravies in a very sophisticated way, which won her a special reputation in the region. |
Consiguiendo así, unas salsas y mojos de la mejor calidad, garantizando un excelente sabor, aroma y frescura a nuestros consumidores, con la total seguridad de disfrutar de un producto artesano y natural. | As a result, we obtain sauces and gravies of an excellent flavour, reaching the highest standards of freshness and taste. We invite you to enjoy a traditional and natural product. |
Mojos con queso, plátano y gofio. | Mojos with cheese, banana and gofio. |
Los camellones de los Llanos de Mojos son un excelente ejemplo del primer principio. | The camellones of the Llanos de Mojos are an excellent example of the first principle. |
Mojos Virginia es una empresa dedicada a la elaboración de la salsa típica de la Isla de La Palma: el Mojo Palmero. | Mojos Virginia is a company dedicated to the elaboration of Mojo Palmero, the typical sauce of La Palma. |
Características SAN IGNACIO DE MOJOSSan Ignacio de Mojos o Moxos fgracias a las misiones jesuiticas es una localidad cargada de tradiciones y de costumbres. | Features SAN IGNACIO DE MOJOSSan Ignacio de Mojos o Moxos thanks to the jesuitic misions is a town filled of traditions and customs. |
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