menestra

La avaricia menestra no está preparada para un pequeño grupo de personas.	The greed menestra is not prepared for a small group of people.
Una buena menestra con verduras del tiempo es algo que servimos mucho.	A good stew with seasonal vegetables is something that we serve a lot.
La menestra de verduras en texturas, de 1994 © Francesc Guillamet.	The textures mixed vegetables, 1994. © Francesc Guillamet.
Nuestra minestrone es una menestra tradicional: verduras, legumbres y pasta o arroz cocinados en caldo.	Our minestrone is a traditional minestra–vegetables, legumes and pasta or rice cooked in stock.
Hay algo raro en esta menestra.	There's something strange in those vegetables.
Calentar la menestra, escurrir y verter sobre ella el sofrito.	Cook the vegetables in their juice, drain and pour the bacon sauce on top.
Para mí, es menestra.	For me, it's ratatouille.
Si te gusta la comida casera y una buena menestra de verduras / sopas, este es definitivamente el lugar para usted.	If you love homemade food and good vegetable stew/soups, this is definitely the place for you.
Se toma básicamente con patatas, en menestra, o como guarnición de carnes y pescados.	It is usually eaten with potatoes, in a mixed vegetable stew, or as a garnish for meat and fish dishes.
Pero no todo aquí son frituras, también tienen quesos, gambas a la plancha, menestra de verduras, carnes y paellas.	But not everything is fried here, they also have cheeses, grilled prawns, vegetable stews, meats and paellas.
Como platos destacados ofrecen caldereta de cordero, chuletón, puding de cecina, alubias, menestra y carnes de la montaña.	Featured dishes offered as lamb stew, steak, corned beef pudding, beans, stews and meats of the mountains.
La alcachofa puede consumirse frita, cocida, como ingrediente de la célebre menestra, con almejas o con jamón.	Artichokes can be eaten fried, baked, as an ingredient of the famous regional mixed vegetable stew, with clams or with cured ham.
Luego, se puede añadir a recetas: sofrito de cebolla, escalibada, menestra, salteados, tortillas, revueltos, manzana al horno, etc.	Then, it can be added to recipes: Stir fried onions, grilled vegetables, vegetable stews, sautéed, tortillas, scrambled, baked apples, etc.
Cuando la cebolla esté dorada, rehogar una cucharada de harina y añadir la carne con un poco de vino blanco y caldo de la menestra.	Once browned, add a tablespoon of flour, the meat with some white wine and the vegetables juice.
Los hijos siempre considerarán que es preferible ser castigado una semana sin televisión a tomar una sola cucharada de menestra.	Children will always consider that it's better to be grounded without TV for a whole week rather than eat a single spoonful of menestra.
Los vinos blancos, por lo general, son los mejores acompañantes de los platos ligeros como la menestra, los pescados, los aperitivos y los quesos.	On the whole, white wines are best for matching with light dishes such as minestrone, fish, aperitifs and cheeses.
La mayoría de los restaurantes le dan la opción al cliente de escoger si desea carne, pollo, pescado para acompañar la menestra.	Finally, most restaurants will offer you a choice of fried or grilled meat, pork, chicken, or fish, with the menestra.
También es muy recomendable pasearse por los platos tradicionales, como los pimientos rellenos de txangurro, la tripa con garbanzos, la menestra de verduras y el cordero.	We also recommend trying the traditional dishes, like the peppers stuffed with 'txangurro' (crab), the tripe with chickpeas, and the lamb and vegetable stew.
También por aquel tiempo, lo que es hoy gran y bonito pueblo de L'Escala, era tan solo un puñado de barracas humildes, de gente sencilla, que tenía que ganarse la menestra trabajando de sol a sol.	Also at that time, which is now large and beautiful village of L'Escala, was only a handful of huts humble, simple people, who had won the stew working from sunrise to sunset.
Como entrantes, el prestigioso chef propone apetitosos platos con ingredientes vegetales como la ensalada de salmón ahumado de Keia, langostinos y berros con vinagreta guarnecida o la menestra de verdura rebozada sobre un jugo de cebolla morada de Zalla.	As starters, the prestigious chef offers appetising vegetable dishes, such as a Keia smoked salmon salad, prawns and watercress with vinaigrette, and battered mixed vegetables over Zalla red onion sauce.