mayar

La mayoría acaban de cerrar la temporada de mayado y confían en que el consumo de sidra, que se ha estancado en los últimos tiempos, crezca y puedan dar salida a toda la sidra elaborada de más.
Most of them have just finished the pressing season and trust that the cider consumption, which has lately stagnated, increases and they can sell all the cider surplus.
Alo largo del día, los alumnos aprendieron la elaboración de la sidra, desde el mayado hasta su transformación en zumo.
During the day, the students learnt the cidermaking, from pressing to its transformation into juice.
Word of the Day
to cluck