masarepa

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Coloque el plátano, masarepa, el agua, la mantequilla derretida, el queso y la sal a su gusto.	Place the plantains, masarepa, water, melted butter, cheese and salt to your taste.
Tradicionalmente este plato se hace remojando y moliendo maíz seco para hacer la masa, pero esta vez he utilizado masarepa amarilla, para un proceso más sencillo y rápido.	Traditionally this casserole is made by soaking and grinding dried corn to make the dough, but this time I used yellow masarepa (precooked corn flour) to make it, for a simpler and faster process.
La arepa más popular en Colombia se hace con harina de maíz (Masarepa).	The most popular arepa in Colombia is made with corn flour (masarepa).
Un ingrediente básico de la cocina colombiana y venezolana, la Masarepa es una harina fina molida y precocinada.	A staple in Colombian and Venezuelan cuisine, Masarepa is a milled, precooked fine corn flour.
Nuestra Masarepa está hecha de la forma tradicional colombiana; le da a la harina de maíz un delicado sabor y textura.	Our Masarepa is made the traditional Colombian way. It gives the corn flour a slightly sweet, delicate taste for just the right flavor and texture.