Mientras que las tiras portobello se marinan, prepare la salsa. | While the portobello strips are marinating, make the salsa. |
Las cebollas en escabeche se marinan con vinagre de vino tinto. | The pickled onions are marinated with red wine vinegar. |
En esta ocasión en vez de usar pescado, vamos a usar camarones pero también se marinan en limón y el sabor que adquieren es único. | In this occasion instead of using fish, we are going to use shrimps but they are also marinated in lime and the flavor that they acquire is unique. |
Mientras que los espárragos se marinan en vinagreta picante de cebolla y naranja, el carbón en el horno se cocina a la perfección en el calor más suave. | While the asparagus marinates in spicy orange-onion vinaigrette, the char in the oven cooks to perfection in the mildest heat. |
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