maridar

Maridaje: Perfecto maridando platos dónde la principal virtud de un vino no sea la astringencia, pero que sin embargo requieran de cuerpo y taninos.	Pairing: goes perfectly with dishes for which a wine's main virtue is not astringency, but body and tannins.
Cada uno de los siete platos en el menú degustación está acompañado por una copa de vino o zumo, maridando así las creaciones del chef ejecutivo Oldrich Sahajdák con las sugerencias del sommelier jefe Roman Novotny.	Each of the seven courses on the tasting menu is matched with a glass of wine or juice, marrying the creations of executive chef Oldrich Sahajdák with suggestions from head sommelier Roman Novotny.
Finalmente se los agasajó con una cena de tres pasos, a base de carne argentina, maridando cada plato con excelentes exponentes de los vinos argentinos de las distintas regiones vitivinícolas.	Finally it was feted with a dinner of three steps, based on Argentina meat, each dish maridando excellent exponents of Argentine wines from different wine regions.
Comidas preparadas por chefs privados: Nuestros chefs acudirán a tu hotel o alojamiento para preparar y servir cualquier comida que desees, maridando el delicioso alimento a vinos especiales.	Meals prepared by private chefs: Our chefs will come to your rented home, villa, or other location to prepare and serve any meal you wish pairing delicious foods with special wines.