la manteca de cacao
- Examples
Derretir el chocolate y la manteca de cacao a 45C. | Melt chocolate and cocoa butter to 45C. |
El ingrediente principal del chocolate es la manteca de cacao y la feniletilamina. | The main ingredient of chocolate is cocoa butter and phenylethylamine. |
Después de poner en la prensa, la manteca de cacao se separa. | After putting into the press, the cocoa butter is separated. |
Fundir el chocolate con la manteca de cacao al baño MarÃa. | Melt the chocolate with the cocoa butter to the bain Marie. |
Los ingredientes principales del chocolate son la manteca de cacao y la etilamina. | The main ingredients of chocolate are cocoa butter and ethylamine. |
Trate de usar cremas hidratantes, como la manteca de cacao o vaselina. | Try using skin moisturizers, like cocoa butter or Vaseline. |
Derretir el chocolate y la manteca de cacao a 40oC. | Melt the chocolate and cocoa butter. |
Se le cayó la manteca de cacao. | She dropped her lip balm. |
Con las condiciones de almacenamiento adecuadas, la manteca de cacao se puede conservar durante años sin estropearse. | With proper storage conditions, cocoa butter can be kept for years without spoiling. |
La Comisión del Codex Alimentarius (CAC) estipula que la manteca de cacao representa no menos del 18%. | The Codex Alimentarius Commission (CAC) stipulates that cocoa butter accounts for no less than 18%. |
Bloques de la manteca de cacao se deben fundir antes de que se ponga en conche de chocolate. | Cocoa butter blocks should be melted before to be put into chocolate conche. |
En 1847, el chocolate se añadió a la manteca de cacao para hacerla conocida como un chip de chocolate masticable. | In 1847, chocolate was added to cocoa butter to make it known as a chewable chocolate chip. |
Una de las más importantes cualidades de la manteca de cacao es su estabilidad alta cuando compara con otras grasas. | One of the most important qualities of cocoa butter is its high stability as compared to other fats. |
Esta máquina está diseñada de acuerdo con las caracterÃsticas de la manteca de cacao natural y cacao equivalente de mantequilla (CBE). | This machine is designed according to the characteristics of the natural cocoa butter and cocoa butter equivalent (CBE). |
Según el proceso de fabricación que se haya utilizado, la manteca de cacao se puede considerar un alimento crudo. | With the right manufacturing process, cocoa butter can also be produced to be a raw food. |
No fue sino hasta 1847, cuando la manteca de cacao se añadió al chocolate, que se hizo conocido como masticar chocolate. | It wasn't until 1847, when cocoa butter was added to chocolate, that it became known as chewing chocolate. |
Aceites y grasas (excluida la manteca de cacao) destinados al consumo humano directo o a ser usados como ingrediente de los productos alimenticios | Oils and fats (excluding cocoa butter) intended for direct human consumption or use as an ingredient in foods |
Deben establecerse a partir de la grasa, ya que los HAP se concentran en la parte grasa, la manteca de cacao. | They should be established on a fat basis since PAH concentrate in the fat fraction, the cocoa butter. |
La miel de tomillo, la manteca de cacao y los aceites de almendra y oliva nutren la piel dejándola suave y aterciopelada. | Thyme honey, cocoa butter, almond oil and olive oil nourish the skin, leaving it extremely soft and velvety. |
Se han disenado diferentes CBAs capaces de reemplazar parcial o bien totalmente la manteca de cacao manteniendo unas buenas caracterÃsticas organolépticas en coberturas. | Various different CBAs have been designed, capable of partially or even totally replacing cocoa butter while maintaining good organoleptic characteristics in coatings. |
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