la manteca de cacao

Derretir el chocolate y la manteca de cacao a 45C.
Melt chocolate and cocoa butter to 45C.
El ingrediente principal del chocolate es la manteca de cacao y la feniletilamina.
The main ingredient of chocolate is cocoa butter and phenylethylamine.
Después de poner en la prensa, la manteca de cacao se separa.
After putting into the press, the cocoa butter is separated.
Fundir el chocolate con la manteca de cacao al baño María.
Melt the chocolate with the cocoa butter to the bain Marie.
Los ingredientes principales del chocolate son la manteca de cacao y la etilamina.
The main ingredients of chocolate are cocoa butter and ethylamine.
Trate de usar cremas hidratantes, como la manteca de cacao o vaselina.
Try using skin moisturizers, like cocoa butter or Vaseline.
Derretir el chocolate y la manteca de cacao a 40oC.
Melt the chocolate and cocoa butter.
Se le cayó la manteca de cacao.
She dropped her lip balm.
Con las condiciones de almacenamiento adecuadas, la manteca de cacao se puede conservar durante años sin estropearse.
With proper storage conditions, cocoa butter can be kept for years without spoiling.
La Comisión del Codex Alimentarius (CAC) estipula que la manteca de cacao representa no menos del 18%.
The Codex Alimentarius Commission (CAC) stipulates that cocoa butter accounts for no less than 18%.
Bloques de la manteca de cacao se deben fundir antes de que se ponga en conche de chocolate.
Cocoa butter blocks should be melted before to be put into chocolate conche.
En 1847, el chocolate se añadió a la manteca de cacao para hacerla conocida como un chip de chocolate masticable.
In 1847, chocolate was added to cocoa butter to make it known as a chewable chocolate chip.
Una de las más importantes cualidades de la manteca de cacao es su estabilidad alta cuando compara con otras grasas.
One of the most important qualities of cocoa butter is its high stability as compared to other fats.
Esta máquina está diseñada de acuerdo con las características de la manteca de cacao natural y cacao equivalente de mantequilla (CBE).
This machine is designed according to the characteristics of the natural cocoa butter and cocoa butter equivalent (CBE).
Según el proceso de fabricación que se haya utilizado, la manteca de cacao se puede considerar un alimento crudo.
With the right manufacturing process, cocoa butter can also be produced to be a raw food.
No fue sino hasta 1847, cuando la manteca de cacao se añadió al chocolate, que se hizo conocido como masticar chocolate.
It wasn't until 1847, when cocoa butter was added to chocolate, that it became known as chewing chocolate.
Aceites y grasas (excluida la manteca de cacao) destinados al consumo humano directo o a ser usados como ingrediente de los productos alimenticios
Oils and fats (excluding cocoa butter) intended for direct human consumption or use as an ingredient in foods
Deben establecerse a partir de la grasa, ya que los HAP se concentran en la parte grasa, la manteca de cacao.
They should be established on a fat basis since PAH concentrate in the fat fraction, the cocoa butter.
La miel de tomillo, la manteca de cacao y los aceites de almendra y oliva nutren la piel dejándola suave y aterciopelada.
Thyme honey, cocoa butter, almond oil and olive oil nourish the skin, leaving it extremely soft and velvety.
Se han disenado diferentes CBAs capaces de reemplazar parcial o bien totalmente la manteca de cacao manteniendo unas buenas características organolépticas en coberturas.
Various different CBAs have been designed, capable of partially or even totally replacing cocoa butter while maintaining good organoleptic characteristics in coatings.
Word of the Day
lair