la grasa del asado

Agrega dos cucharadas de harina a la grasa del asado.
Add two tablespoons of flour to the drippings.
Voy a poner la grasa del asado en un jarrito.
I'm going to put the drippings from the roast into a little jug.
Calienta la grasa del asado en una cazuela y añádele las cebollas troceadas.
Heat the dripping in a saucepan and add the sliced onions.
Word of the Day
to drizzle