fermentación
- Examples
La Bodega de Tinajas, donde se realiza la fermentación tradicional. | The Bodega de Tinajas, where traditional fermentation is carried out. |
En este método puede completar la fermentación primaria sin tapa. | In this method you can complete the primary fermentation without a lid. |
Esta cuba es utilizada para la fermentación y almacenamiento. | This stainless steel vat is used for fermentation and storage. |
Agiliza la fermentación, debido a su fácil digestión por las levaduras. | Improves fermentation, due to its easy digestion by yeasts. |
Esta cuba se emplea en la fermentación y el almacenamiento. | This stainless steel vat is used for fermentation and storage. |
Nutrientes nitrogenados en la fermentación alcohólica: necesidad y efecto sobre su desarrollo. | Nitrogenous nutrients in alcoholic fermentation: necessity and effect on development. |
Puede presentar algunos ojos producidos por la fermentación y desigualmente repartidos. | You may have some eyes produced by fermentation and unequally distributed. |
Para realizar la fermentación, la uva se divide en dos partes. | For fermentation, the grapes are divided into two parts. |
Maceración durante la fermentación alcohólica (18 días) y posfermentativa (3 días). | Maceration during the alcoholic fermentation (18 days) and postfermentative (3 days). |
La temperatura constante hace un efecto perfecto de la fermentación del pan. | The consistent temperature makes a perfect effect of bread fermentation. |
En 3 días después del comienzo de la fermentación el vino comienza kislet. | In 3 days after the beginning of fermentation wine starts kislet. |
Y la fermentación o el refinamiento como vectores reversibles de la cocción. | And fermentation or refinement as reversible vectors of cooking. |
Los dos pasos siguientes son la sacarificación y la fermentación. | The next two sequential steps are saccharification and fermentation. |
Dejar en un lugar fresco y oscuro durante la fermentación. | Leave in a cool dark place for fermentation. |
Producto de la fermentación de germen de trigo, con microorganismos inactivados. | Product of fermentation of wheat germ, with inactivated micro-organisms. |
Antiguamente, la fermentación se hacía en grandes recipientes de madera. | In the past, fermentation took place in large wooden containers. |
En su forma concentrada se utiliza para prevenir la fermentación gastrointestinal. | The concentrated form is used internally to prevent gastrointestinal fermentation. |
Este proceso de malteado desarrolla los azúcares y almidones necesarios para la fermentación. | This malting process develops the sugars and starches needed for fermentation. |
Accesorios Esta cuba se emplea en la fermentación y el almacenamiento. | Accessories This stainless steel vat is used for fermentation and storage. |
Realiza la fermentación maloláctica sobre lías y sin levaduras añadidas. | Malolactic fermentation takes place on lees, without additional yeast. |
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