espadilla

Los cortes de carne como la espadilla, falda y arrachera o entraña cuestan la mitad o un tercio del precio de los cortes de calidad suprema.
Cuts like flatiron, flank and hanger steak are half to a third the price of premium cuts.
La herramienta básica era el telar, completándose éste con la urdidera, la devanadera, el aspa, los canutillos, la espadilla y las lanzaderas.
The basic tool was the loom, together with the warper, the spool, the reel, purls, the espadilla (a threshing implement) and the shuttles.
Word of the Day
to dive