la brasas
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Estas se consumen demasiado, sobre todo como puré, pero también se preparan al horno, fritas e incluso a la brasas o asadas, envueltas en papel de aluminio. | These are hugely popular and are usually served as mashed potato, but they can also be oven-baked, fried and even grilled or roasted, wrapped up in tin foil. |
Además, cuando se cortan en rodajas, se ponen a la brasas y se untan de aceite de oliva, desarrollan un agradable sabor ahumado que también funciona como un potente diurético y refrescante del aliento. | Plus, when sliced, grilled, and brushed with olive oil, artichokes develop a nice, smoky flavor that also doubles as a powerful diuretic and breath freshener. |
Piegari Viatello & Dolce, el más reciente de sus locales con tan solo 10 años de trayectoria en los que ha logrado gran reconocimiento y prestigio en su especialidad, la carne argentina a la brasas. | Dolce & Piegari Viatello, the latest in their premises, with only 10-year career, in which it has achieved great recognition and prestige in their specialty, grilled meat Argentina. |
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