aceña

Por su parte, la zona donde se trasformaba el cereal en harina esta compuesta por la casa del molinero, la aceña y el espacio entre ambas.	Meanwhile, the area where the grain was transformed into flour comprises the miller's house, the water mill and the space between them.
El agua fluye por la aceña y alimenta el molino.	Water flows throw the leat and powers the mill.
Los campesinos llevaban el grano a la aceña después de la cosecha.	The farmers took their grain to the water mill after the harvest.
Presionando suave y fermentación de la Aceña muy lento, termocrontollata.	Soft pressing and fermentation of Aceña very slow, termocrontollata.
Las habitaciones del Posada Fuente de la Aceña tienen un balcón privado, con vistas al río Duero.	Rooms at Posada Fuente de la Aceña have a private balcony, with views of the River Duero.
Finalmente, encontramos la 'Senda del Hornillo ' que discurre paralela al río hasta llegar a la cascada, una ruta con dificultad media desde la que divisaremos el embalse de la Aceña.	Finally, we find the 'Senda del Hornillo ', which runs parallel to the river until we reach the waterfall, a route with medium difficulty from which we can see the Aceña reservoir.