knead the bread
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Regardless of recipe, you'll mix the ingredients, knead the bread, let it rise, divide into smaller rolls, and bake. | Cualquiera sea la receta, tu mezclas los ingredientes, amasas el pan, lo dejas subir, lo divides en porciones pequeñas y lo horneas. |
Knead the bread dough thoroughly until the gluten is activated, which will create a dough that can be stretched thin enough for light to shine through without the dough breaking. | Amasa cuidadosamente la masa para pan hasta activar el gluten. Esto creará una masa que puedes estirar al máximo, lo suficiente como para que la luz brille a través de ella sin necesidad de romper la masa. |
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