it is fermented

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Examples

Cocoa when it is fermented produces substances such as vanillic acid, which are responsible for its nuances of aromas.	El cacao cuando fermenta produce sustancias como el ácido vanillico, resonsables de sus matices de aromas.
Harvested in green, at the end of August or beginning of September, it is fermented naturally with water and salt, frequently cracked, to make fermentation process easier.	Se recolecta en verde, a finales del mes de agosto o principios de septiembre, fermenta de forma natural en agua y sal, con frecuencia partida, para favorecer el proceso de fermentación.
It is fermented in 300 l French oak foudres and in 500 l barrels, in which the ageing with its fine lees takes place for four months.	Fermenta en fudres de roble francés de 300 litros y en barricas de 500 litros, donde realiza su crianza en contacto con sus lías durante cuatro meses.
Then it is fermented with selected yeasts in stainless steel tanks.	Luego se fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable.
After which, it is fermented in steel tanks at a temperature of 14-15ºC for 45 days.	Posteriormente se realiza una fermentación en tanques de acero a una temperatura de 14-15°C durante 45 días.
After the decanting, it is fermented using selected yeasts under a strict and thorough temperature control.	Luego de su trasiego comienza la fermentación con levaduras seleccionadas bajo un estricto y minucioso control de temperatura.
Because it is fermented in French oak barrels, this Chardonnay develops the qualities of a Reserva wine.	Dada su fermentación en barrica de roble francés, este Chardonnay adquiere las cualidades evolutivas de un vino de reserva.
The molasses is then delivered to DDL, where it is fermented in yeast or water for up to 26 hours.	La melaza se envía a DDL, que la fermenta en levadura o agua durante un período que puede durar hasta 26 horas.
Inulin is not absorbed in the small intestine and it is fermented by the intestinal microbiota in the intestine (probiotic effect).	La inulina no se absorbe en el intestino delgado y es fermentada por la microbiota intestinal en el intestino grueso (efecto prebiótico).
This part of the cashew is also processed to create sweets and jellies, and it is fermented to produce wine and home-vinegar.	Esta parte del marañón también se procesa para obtener dulces y jaleas, y se fermenta para crear vinos y vinagres caseros.
Once the must is clean, it is fermented with indigenous yeasts and it is left to stay on its lees for 4 months.	Una vez limpio el mosto, realiza la fermentación con levaduras autóctonas. Reposa durante 4 meses sobre sus lías.
Kefir is similar to yogurt, but it has a higher content of probiotics because it is fermented with yeast and contains more bacteria.	El kéfir es similar al yogur, pero con un alto contenido de probióticos, ya que cбpaжиBaeTcя y la levadura contiene más bacterias.
Then it is fermented with selected yeast in stainless steel tanks with a capacity of 6,000 liters, with extraction works such as delestage and pressings.	Luego se fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable de 6.000 litros, con trabajos de extracción como délestages y pisoneos.
Once the juice is extracted, one part of it is fermented in barrels and the other in steel tanks at a low temperature.	Una vez extraído el mosto, una parte de éste fermenta en barricas y la otra lo hace en depósitos de acero a baja temperatura.
Made from traditional white grape varieties, it is fermented for longer than usual to give it an appetisingly crisp dry finish.	Elaborado a partir de variedades de uva blanca tradicionales, este vino es fermentado por más tiempo que lo normal para darle un apetecible final seco y vibrante.
The grape juice obtained is poured and, once cleaned, it is fermented in stainless steel barrels at a controlled temperature of 16 °C using selected yeasts.	El mosto obtenido es decantado y una vez limpio se fermenta en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 16°C con levaduras seleccionadas.
Because of this, the amount of fructose absorbed into the blood through the small intestine is deficient. Instead, it ends up in the large intestine where it is fermented by bacteria.	Por esto la cantidad de fructosa que se absorbe en la sangre es deficiente, así que termina en el intestino grueso donde es fermentada por las bacterias.
In the cellar the juice from grapes is better drained without pressure, after which it is fermented at low temperature maceration and extraction techniques with the skin to lower its acidity original.	En bodega el mosto procedente de las mejores uvas es escurrido sin presión, tras lo cual se fermenta a baja temperatura aplicando técnicas extractivas de maceración con el hollejo para rebajar su acidez original.
After brief contact with the skin of the grapes, the grapejuice is separated by gravity, without using any mechanical wringing system, after which it is fermented in stainless steel tanks at temperatures controlled as required.	Tras mantener un breve contacto con los hollejos se separa el mosto por gravedad sin mediar ningún sistema mecánico de escurrido, seguido de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
It is fermented with the internationally recognized Lactobacillus.	Se fermenta con internacionalmente - el lactobacilo reconocido.