humita

A cualquier hora, la humita es bienvenida en las mesas de Chile central.	At any time, humitas is welcomed on the tables of Central Chile homes.
La capa final es para choclos, queso, humita y porotos cocinados.	The last and final layer is kept for corn, sweet cheese, humitas and cooked beans.
¿Qué es una humita chilena?	What is a Chilean Humita?
La primera vez que me sirvieron una humita, no sabía cómo comerla.	When I was first served an humita, I didn't know how to eat it.
Pero a diferencia de aquel, el sabor de la humita es dulce y especiado y no lleva carne.	But unlike that, the taste of humita is sweet and spicy and doesn't contain meat.
La humita clásica chilena consiste en una mezcla de maíz molido que es envuelta en hojas de maíz y luego son hervidas.	The classic Chilean humita consists of a ground corn mix wrapped in corn husks and boiled.
La humita es uno de los platos chilenos más antiguos, aunque hay símiles en la cocina peruana y también ecuatoriana.	The Humita is one of the oldest Chilean dishes, though there are some similar preparations in the Peruvian and Ecuadorian cooking.
La producción del choclo es uno de los productos primarios de la región y la humita es una de las comidas típicas del lugar.	Sweetcorn production is one of the primary products in the region and the humita is one of the typical local meals.
El chef Juan Carlos Ordóñez pasea a sus comensales por distintas áreas del país en recetas como la humita con costillas de ciervo, típica de Cuenca.	Chef Juan Carlos Ordoñez will take you to different parts of the country with recipes like humita (similar to Brazilian pamonha) with deer ribs, a dish from Cuenca.
Tengo que aclarar que mi versión ecuatoriana del pastel de choclo o pastel de humita es diferente de la popular versión chilena del pastel de choclo.	My Ecuadorian version of pastel de choclo or pastel de humita is not the same as the popular Chilean pastel de choclo.
Receta del pastel de choclo con queso, también conocido como pastel de humita, un plato tradicional latino preparado con choclo (elote o maíz fresco) y queso.	Pastel de choclo con queso or pastel de humita is a savory baked fresh corn and cheese cake or casserole dish from South America.
Empanadas, humita, locro, huaschalocro y tamales son las tradicionales comidas del Noroeste del país, pero en cada región, en cada restaurante, en cada casa tienen una preparación particular.	Empanadas, humita, locro, huaschalocro and tamales are the traditional dishes from northern Argentina. However, each region, each restaurant, each house has their own recipe to prepare these specialties.
La humita es una pasta con choclo rallado, cebolla picada, ají, tomate, pimentón, sal y canela que se envuelve en hojas de choclo y que luego hierve durante dos horas.	A relative of Brazil's pamonha, humita is a dough made from grated corn, chopped onion, chili peppers, tomato, bell peppers, salt and cinnamon wrapped in corn leaves and boiled for two hours.
Luego de una rica comida regional, compuesta por tamales, locro, humita o picante de pollo acompañada con un buen vaso de vino (solo uno porque debe continuar la travesía), la vuelta a los valles continúa asombrando a los viajeros.	After a delicious regional meal, made up by tamales, locro, humita or spicy chicken accompanied with a good glass of wine (only one because the excursion must go on), the tour around the valleys continues surprising travelers.
Diego usó una humita para la boda de su mejor amigo.	Diego wore a bow tie to his best friend's wedding.
Para hacer la tradicional humita peruana se emplean las pancas de choclo.	The corncob leaves are used to cook the traditional Peruvian tamales.
Humita: Se hace con masa fresco, puede ser dulce o salado, envuelta en hojas de maíz.	Humita: cooked with fresh corn salty or sweet.
En casos severos, el médico podría llegar a administrarte un medicamento inyectable como Amevive, Embrea, Humita, Raptaba, y Remicade.	A doctor may administer injectable therapies, including Amevive, Enbrel, Humira, Raptiva, and Remicade in more severe cases.
El Sauce cuenta con la Fiesta Provincial del Choclo y la Humita que se realiza todos los años en la segunda semana del mes de marzo.	El Sacue has the Provincial Corn and Humita Festival that is held every year in the second week of March.
Tengo un trabajo en el que tengo que usar una corbata rosa tipo humita.	I have a job that requires me to wear a pink bow-tie.