vendimiar
- Examples
Una vez se ha vendimiado, se realiza un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada inferior a los 28º. | Once harvested, a process of fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature below 28º. |
Se ha vendimiado alrededor de un 10% menos y ha habido menos rendimiento de prensada pero más concentración, lo que ha sido positivo. | The final raport gives us 10% less of kilos harvested and there has been less yielding but more concentration, which is very positive. |
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