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¿Cuál es tu plan? Pensé que podríamos mirar los partidos de básquetbol y quizás hacer una grillada. | I thought we'd watch the basketball game, maybe do a little grilling. |
Ubicado a pasos del icónico cartel de neón que le da la bienvenida al muelle de Santa Mónica, The Lobster es un clásico local que abrió sus puertas en 1925 y se especializa en langosta entera, grillada y al vapor. | Located just steps from the iconic neon sign welcoming you to Santa Monica Pier, The Lobster is a local classic that first opened in 1925 specializing in—you guessed it—whole, grilled, and steamed lobster. |
Hoy, puede asomarse por las ventanas balcón del comedor contemporáneo, o desde la amplia terraza, para disfrutar la vista de la playa mientras se deleita con la langosta espinosa grillada de Yucatán o de California, obras del chef Collin Crannell. | Today, gaze out of the contemporary dining room's floor-to-ceiling windows, or from the expansive terrace for big views of the beach while enjoying Chef Collin Crannell's grilled Yucatan or California spiny lobster. |
Este restaurante de moda te ofrece una propuesta cuidada que combina platos como carpaccios, risottos, pastas, pescados y, como no podía ser de otro modo en Uruguay, excelentes carnes, como la entraña grillada o el rack de cordero. | This fashionable restaurant offers an impeccable menu including dishes such as carpaccio, risotto, pasta dishes, fish and, this being Uruguay, an excellent range of meat such as the grilled intestines or the lack of lamb. |
De su propuesta gastronómica podemos destacar el jamón crudo con quesos de granja y la provoleta grillada con chapiñones, panceta y ciboulette. | From its gastronomic offer can highlight the prosciutto with farmhouse cheeses and grilled provolone cheese with chapiñones, bacon and chives. |
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