grelo

Algunos encuentran el grelo amargo.
Some people find cole bitter.
El grelo es la parte verde todavía no florecida de la rapa (Brassica campestris variedad cymosa).
Turnip tops are the green part, not yet flowered of turnips (Brassica campestris variety cymosa).
Cuando la planta de grelo es completamente formada puede tener una altura variable de unos 40 centímetros a un metro.
When completely grown, the plant is from 40 cm to one meter tall.
El grelo sabe delicioso salteado en ajo.
Broccoli rabe tastes delicious sauteed in garlic.
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