grape must
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- Examples
After destemming, the grape must ferments at a controlled temperature. | Después de despalillar la uva, el mosto fermenta a una temperatura controlada. |
Reminds us of the smell of grape must being pressed. | Recuerda al olor del mosto cuando está siendo presionado. |
The grape must ferments at a controlled temperature. | El mosto fermenta a una temperatura controlada. |
Aid for the use of grape must | Ayuda a la utilización de mosto de uva |
Fresh grapes, grape must and grape juice | Uva fresca, mosto de uva y zumo de uva |
The grape must goes through a cold maceration at a temperature of 8ºC for 12 hours. | El mosto macera en frío a una temperatura de 8°C durante 12 horas. |
Partially fermented grape must | Mosto de uva parcialmente fermentado |
Rectified concentrated grape must | Mosto de uva concentrado rectificado |
Low pressure, slow pressing of the grapes, splitting the qualities of the grape must. | Prensado lento a bajas presiones, realizando un fraccionamiento de las calidades del mosto. |
Fresh grape must with fermentation arrested by the addition of alcohol means a product which: | Mosto de uva fresca apagado " con alcohol " el producto: |
Concentrated grape must | Mosto de uva concentrado |
Other wine; grape must with fermentation prevented or arrested by the addition of alcohol | Los demás vinos; mosto de uva en el que la fermentación se ha impedido o cortado añadiendo alcohol |
Other wine; grape must with fermentation prevented or arrested by the addition of alcohol: | Los demás vinos; mosto de uva en el que la fermentación se ha impedido o cortado añadiéndole alcohol: |
Miscellaneous products of vines: grape must, juice, brandy, vinegar and others produced on the farm | Diversos productos de la viticultura: mosto, zumo, brandy, vinagre y otros, cuando se producen en la explotación |
Miscellaneous products of vines: grape must, juice, brandy, vinegar and others produced on the farm | Diversos productos de la viticultura: mosto, zumo, brandy, vinagre y otros, cuando se produzcan en la explotación |
The concentration of grape must or of wine subjected to the processes referred to in point 1: | La concentración del mosto de uva o el vino sometidos a las operaciones indicadas en el punto 1: |
The life cycle of the grape must be respected to obtain its physiological maturation so it becomes completely healthy. | Debe respetarse el ciclo vital de la uva para obtener su maduración fisiológica y completamente sana. |
The concentration of grape must or of wine subjected to the processes referred to in paragraph 1: | La concentración del mosto de uva o el vino sometidos a las operaciones indicadas en el punto 1: |
The yeasts that turn the sugar into alcohol ferment the grape must to 14% alcohol. | Las levaduras que son las que transforman el azúcar en alcohol fermentan el mosto hasta 14 % de alcohol. |
Miscellaneous products of vines: grape must, juice, brandy, vinegar and others produced on the farm | Diversos productos de la viticultura: mostos, zumos, aguardientes, vinagres y otros, cuando se produzcan en la misma explotación |
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