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Originally from southern Italy, traditional pasta filata cheeses are Provolone, Mozzarella and Caciocavallo.	Con origen en el sur de Italia, los quesos de pasta hilada tradicionales son provolone, mozzarella y caciocavallo.
Originally from southern Italy, traditional pasta filata cheeses are Provolone, Mozzarella, and Caciocavallo.	Con origen en el sur de Italia, los quesos de pasta hilada tradicional son provolone, mozzarella y caciocavallo.
CLIPPED CHEESE PRODUCTION LINES: either for melted products or for pasta filata, obtained by extrusion and packed by a clipping machine.	PRODUCCIÓN DE QUESO CLIPADO: para productos a granel o para pastas hiladas, obtenidos por extrusión y envasados con clipadora.
In our large exhibition area will be shown various machines for the production of pasta filata cheeses with news not to be lost.	En nuestro amplio espacio expositivo, estarán a la muestra diversas máquinas para la producción de los quesos de pasta hilada con novedades imperdibles.
We can help you succeed with the production of a wide variety of high-quality cheeses, including hard and semi-hard cheese, Cheddar, pasta filata, liquid filled cheese and cottage cheese.	Podemos ayudarlo a alcanzar el éxito con la producción de una amplia variedad de quesos de alta calidad, incluidos el queso duro y semiduro, cheddar, pasta hilada, queso llenado como líquido y queso cottage.
Pasta filata cheese becomes elastic when heated and forms long strings when pulled–the key characteristics that consumers associate with authentic pizza cheese, and which make it such a superb topping on all kinds of hot dishes.	El queso de pasta hilada es elástico cuando se calienta y forma largos cordones cuando se lo jala, que son las características clave que los consumidores asocian con el queso de pizza auténtico y lo hacen un ingrediente excelente para todo tipo de platos calientes.
‘Pasta filata’ type cheese in block form made by adding rennin and thermophilic bacteria (e.g. Streptococcus thermophilus) to milk.	Queso de tipo «pasta filata» en bloque elaborado añadiendo a la leche cuajo y bacterias termófilas (por ejemplo, Streptococcus thermophilus).
Pasta Filata cheeses are perfectly suited for pizza and other hot dishes.	Los quesos de pasta hilada son perfectos para las pizzas y otros platos calientes.
Low-moisture Mozzarella and pizza cheese are varieties of Pasta Filata cheeses, designed to meet the requirements of pizza manufacturers.	La mozzarella de baja humedad y el queso para pizza son variedades de quesos de pasta hilada que se diseñaron para satisfacer los requisitos de los fabricantes de pizza.
In the field of the so-called 'pasta filata' cheeses (mozzarella, pizza cheese, caciocavallo, provolone, etc.), we have contributed to the mechanisation and modernisation of machinery and production processes.	En el sector de la producción de quesos de pasta hilada (mozzarella, queso para pizza, caciocavallo, provolone, etc.) hemos contribuido a la mecanización y modernización de maquinarias y procesos productivos.