escaña

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Examples

Viñedos, olivares, huertas, campos de lavanda y de escaña jalonan el viaje.	Vineyards, olive groves, orchards, fields of lavender and einkorn wheat punctuate the trip.
Después de todo, las variedades no DHE más antiguas de trigo, centeno, cebada, farro o escaña no están registradas en el catálogo y por tanto no pueden venderse de forma legal.	The older, non-DUS varieties of wheat, rye, barley, emmer or einkorn are not registered in the catalogue and therefore their seeds cannot be legally sold.
De la misma forma, especies de trigo en todo el mundo parecen descender del trigo escaña cultivada, cultivado primero en estas mismas colinas cafés.	Likewise, wheat species worldwide seem to descend from einkorn wheat, first cultivated on these same brown hills.
El trigo, el centeno, la cebada, la espelta, la espelta verde, el farro, el triticale, la escaña y el kamut contienen gluten natural.	However, wheat (glutelin), rye, barley, spelt, green spelt, emmer, triticale, Einkorn wheat, and kamut contain gluten.
La riqueza eno-gastronómica pasa también a través de la revalorización de productos históricos como el farro o el triticum monococcum, también conocido como trigo escaña cultivada.	The richness of the local wine and gastronomy is also expressed in the re-evaluation of historical products such as emmer wheat or einkorn flour.
La especie más abundante dentro de este grupo es el trigo blando (Triticum aestivum) aunque al mismo grupo pertenecen otros tan conocidos como la escaña mayor (Triticum spelta).	The most abundant species within this group is the common wheat (Triticum aestivum) belonging to the same group but others as well known as Spelt wheat (Triticum spelta).