escurrir

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Cocina la carne molida en agua, escúrrela bien y déjala enfriar.	Cook the ground meat in water, drain well and let it cool.
Saca cada pizzella y escúrrela sobre un papel absorbente o toalla de papel.	Remove each pizzelle and drain on absorbent paper or paper towel.
Y escúrrela para que no chorree demasiado.	And wring it out so it's not too drippy.
Sumerge la esponja en agua y escúrrela hasta eliminar el 80% aproximadamente.	Wring out the sponge until approximately 80% of the water is removed.
Si la quieres con un sabor menos ácido, lava tu cebolla picada con agua fría del grifo en un colador y escúrrela.	If you want onion with a less acidic bite, wash your diced onion under cold water in a colander and drain.
En resumen: humedece la esponja, escúrrela, dóblala, introdúcela y asegúrate de que esté en el lugar correcto.	Long story short: just wet and squeeze the sponge, fold it, slide it in, and make sure it's in the right place.
Si la tela se satura demasiado de la mezcla para burbujas, retírala, escúrrela y luego vuélvela a poner en su lugar. ¡Trabajo terminado!	If the fabric becomes too saturated with bubble mixture, remove it, wring out and replace.
Escúrrela muy bien y muélela hasta formar un puré.	Drain it well and grind it into a puree.
Escúrrela en un tamiz fino, enjuaga con agua fría y déjalo secar.	Drain in a fine sieve, rinse under cold water, and leave to dry.
Escúrrela para quitar el exceso de agua.	Drain and squeeze to remove excess water.