en adobo

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La Anita es la experta en adobo de achiote.	La Anita is the expert in achiote marinade.
Deliciosas costillas en adobo de chile con verduras a la plancha y ensalada.	Delicious spare ribs in chilli marinade with grilled vegetables and salad.
Si deja carne o pescado crudos en adobo, póngalos en un recipiente de cristal dentro de la nevera, no sobre la repisa.	If you marinate raw meat, fish and poultry, do so in a glass dish in the refrigerator, not on the work surface.
Las verduras en adobo duran más que las crudas y tienen un valor nutricional extra gracias a las bacterias de ácido láctico que crecen como parte del proceso de fermentación.	When vegetables are pickled they keep longer than when raw, and they have extra nutritional value because of the lactic acid bacteria that grow as part of the fermentation process.
Cortarlo en adobo y se deja reposar durante 2-3 horas.	Cut it in marinade and let stand for 2-3 hours.
Estos chiles chipotles en adobo tienen muy buena sazón.	This chipotle peppers in adobo have a very good seasoning.
Ahorita mi favorito es este guacamole hecho con chiles chipotles en adobo.	Right now, my favorite is the guacamole made with chipotle peppers in adobo.
Mejor, debe dejarse en adobo toda la noche.	Best must left in the marinade all night.
Combine los ingredientes de la marinada y sumergir el pescado en adobo.	Combine marinade ingredients and immerse fish in marinade.
Como sea, ¿Pero por qué la gente dice "en adobo"?	But why do people say "in a pickle" anyhow?
Venado en adobo (especias, vino, laurel, vinagre, manteca blanca, sal, aceite).	Venison marinade (spices, wine, bay leaf, vinegar, white butter, salt, oil).
Mezcle en adobo y viértalo sobre la barbacoa.	Brush on a marinade and toss on the barbecue.
Asegúrese de que todo el queso de soja y las verduras son cubiertos en adobo.	Make sure all the tofu and vegetables are covered in marinade.
No olvides dejarla en adobo.	Don't forget to marinade it.
Ellas mezclan su amor por la familia, junto con los ingredientes del mango en adobo.	They cook their love for the family along with the ingredients of the pickle.
Dejar en adobo durante 12 horas.	Marinate for 12 hours.
Jabalí en adobo. Perdiz en escabeche.	Wild boar with pickle Pickled partridge.
También puede servir estos hongos acompañando una carne asada, una cecina o un pollo en adobo.	These mushrooms can also be served accompanying a grilled steak, a cecina or a chicken in adobo.
De hecho, el amor familiar constituye un importante ingrediente en la preparación del mango en adobo.	In fact, family love forms an important ingredient in the pickle preparation!
Si no tienes chipotle en adobo, puedes usar chipotle seco, pero rehidrátalo antes de usarlo.	Expert Tips If you do not have chipotle in adobo you can use dry chipotle, just rehydrate before using.