solomillo de ternera
- Examples
El plato estrella es el solomillo de ternera acompañado de patatas y verduras glaseadas. | The star dish is the veal sirloin accompanied by potatoes and glazed vegetables. |
Una apuesta que tiene en el solomillo de ternera morucha con croquetas de farinato –ternera exclusiva del campo charro- su plato estrella. | The star dish is Morucha veal sirloin with farinato croquettes (exclusive veal from the local region). |
¿Ya marinaste el solomillo de ternera? | Did you marinate the beef tenderloin already? |
Cortar el solomillo de Ternera en dados de unos 2 cm más o menos y reservar. | Cut the young beef fillet into cubes of approximately 2 cm and reserve. |
El plato central será, a elegir, entre la Corvina con verduras salteadas y puré de patatas o el Solomillo de ternera, verduras y perlas de papa. | The main course consists of a choice between seabass with sautéed vegetables and potato purée or sirloin steak, vegetables and mashed potato pearls. |
El solomillo de ternera es uno de los cortes de carne más caros. | The tenderloin of veal is one of the most expensive cuts of meat. |
El solomillo de ternera estaba muy rico. | The grilled beef tenderloin was delicious. |
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