el rabito
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rabito

Una buena manera de limpiar las alcachofas consiste en quitarles las hojas externas duras, separarles el rabito e introducirlas durante 30 minutos en agua con sal.
A good way to clean artichokes is to remove the hard outer leaves, throw away the stalks, and leave them for 30 minutes in salted water.
El rabito de la Iriscup puede recortarse hasta encontrar la longitud adecuada teniendo cuidado de no dañar la copa.
The stem of the Iriscup can be trimmed to the correct length taking care not to damage the cup.
Word of the Day
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