el pan de Viena

Xavier Barriga propuso distintos tipos de panes para maridar los chocolates desde el pan de viena hasta el de cereales pasando por el de centeno, por ejemplo.
Xavier Barriga proposed various types of bread for pairing the chocolates fromVienna bread until cereal bread passing fot the rye, for example.
Información El Origen de Viena Capellanes se remonta a 1873, al introducir una nueva clase de pan: el Pan de Viena, que fue patentado y fabricado en exclusiva durante diez años.
Information The origins of Viena Capellanes date back to 1873, when it first baked a new kind of bread: the Vienna Bread, which it patented and produced exclusively for ten years.
Word of the Day
to purr